語速急緩能反應出人的哪些性格?
在古時，人們在飲食上很有考究，在差其餘時令、節日，都是有所禁忌的。
忌丙午日食雞肉
孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“丙午日食雞雉肉，丈夫燒死，目盲;女人血死、妄見。”以為在“丙午日”(古時十支計時稱謂之一)切忌吃一切雞肉(包羅野雞);否則，男子吃後會被燒死或者雙目失明;婦女食後會精神雜亂、妄見鬼魅，或血崩而亡。
忌食春天的鯽魚
食俗以為鯽魚在春天不能食用，而夏秋冬是可以食用的。並以為春天的鯽魚頭中生有蟲子，人若是食之會誘發或加重腳氣病。這是人們從陰陽五行、春夏秋冬四序轉變的看法中總結歸納出來的統一食物在差異季節便會有差異禁忌。固然這隻是一種飲食禁忌信仰，而事實上是沒有科學憑證的、
忌春天吃酸醋
我同著名醫學家孫思邈曾在著作中指出：“春日宜省酸增甘，以養脾性。”以為春季不要吃過多的酸味食物;否則會使肝氣太旺，在春季時肝氣過旺就會侵略脾胃，導致脾胃之氣虛弱。
忌春天吃動物肝臟
張機撰、徐彬注《金匱要略論注》卷二中指出：“春不食肝者，為肝氣王，脾性敗。若食肝則又補肝，脾性敗尤甚，不能救。”以為，春天萬物蘇醒，人的肝氣興旺而脾性虛弱，此時食肝則肝氣更旺，而脾性則加倍虛弱，因此在春天忌吃動物肝臟。
忌在正月里吃豹、狸、虎等野獸的肉
孫思邈在《備急於金要方》中忠告人們：“黃帝雲：正月勿食虎豹狸肉，傷人神損壽。”以為每年陰曆正月，應忌食虎肉、豹肉和狸肉，否則必損傷人的精神，削減人的壽命。此說法雖然沒有科學依據，但從珍愛國家珍稀動物角度出發，是應該提倡阻止的。
忌在正月里食老鼠吃剩下的食物
巢元方《巢氏諸病源候總論》卷三十四引《養生方》中紀錄：“正月勿食鼠殘食，作鼠瘺，發於頸項，或毒入腹，下血不止，或口生瘡若有蟲食。”以為老鼠吃剩下的食物多已被毒素污染，不能以再食用，尤其每年陰曆正月忌食用;否則很容易中毒，使人頸上、口中生毒瘡，若是毒入腹胃，則將使人便血不止。
忌在正月里吃未熟的水果
傳統醫學及養生學指h{，在陰曆正月時，不要吃那些沒有熟透的水果，否則很容易引發癰疽毒瘡及寒熱痢疾。
忌二月庚寅日吃魚
孫思邈《備急於金要方》中指出：“二月庚寅日勿食魚，大惡。”以為每年陰曆二月的庚寅日(古天干地支記日)切忌食魚，否則將會招致大災禍。
忌二月不能吃蓼
張機撰、徐彬注《金匱要略論注》卷二十四中紀錄：“二月勿食蓼，傷人腎。”蓼為草本植物，其恭弘=叶 恭弘味辛香，昔人常用作調味品。傳統醫學以為，每年陰曆二月應忌食蓼，否則必損傷人之腎臟。
忌二月吃兔肉
孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“二月勿食兔肉，傷人神情。”以為每年陰曆二月應忌食兔子
忌二月吃雞蛋
孫思邈《備急千金要方》中指出：“二月勿食雞子，令人常噁心。”以為每年陰曆二月應忌食雞蛋，否則會使人常感噁心。
忌三月吃魚
孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“三月勿食一切魚肉，令人飲食不化，發宿病，傷人神情”以為每年陰曆三月應忌食一切魚肉;否則，必將使人飲食不用化而導致1日病複發，損害人的精神元氣。
忌三月三日吃鳥獸五臟
孫思邈《備急千金要方》中指出，每年陰曆的三月三日應忌食鳥獸五臟，否則將遭受災禍。此禁忌主要是由於三月三日為祓除之日，人們到水邊去凈身以除邪穢，這天吃鳥獸五臟恐遭神靈的責罰。
忌三月至五月吃牛肺
張機撰、徐彬注《金匱要略論注》卷二中紀錄：“牛肺從三月至五月，其中有蟲如馬尾，割去勿食，食則損人。”以為，牛從i月至五月，其肺中易生一種形如馬尾的寄生蟲，吃的時刻應小心鄭重，將病蟲割棄勿吃，否則吃后必損傷身體，遭受疾患。
忌三月三日吃果菜五辛等物
孫思邈《備急千金要方》中指出，三月三日這天為祓除之日，應忌吃一切水果瓜菜及姜蒜及五辛等食物，否則必招致災禍。
忌四月吃爆炒雞肉
孫思邈《備急千金要方》巾紀錄：“四月勿食爆雞肉，作內疽，在胸腋下出瘺孔，丈夫少陽，婦人絕孕，虛勞乏氣。”以為每年陰曆四月間，應忌吃爆炒雞肉;否則，食後會引發內疽，導致胸脯、腋下潰爛成瘺孔，男子因之而損陽氣，婦女困之而虛弱不孕。
忌四序食生葵
張機撰、徐彬注《金匱要略論注》卷二十四中指出：“四序勿食生葵，令人飲食不化，發百病。”以為葵菜在任何時刻都不能生吃，否則將使人飲食消化不良而導致多種疾病這裏所說的葵不是指向日葵，而是一種蔬菜。
忌四月吃鱔魚
孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“黃帝雲：四月勿食鱔魚，損神害氣”以為，每年陰曆四月應忌吃鱔魚;否則，必將損害人的精神元氣。
忌四月吃螺肉
隋代巢元方《巢氏諸病源候總論》卷三十三引《養生方》中紀錄：“四月勿食螺肉，作內癰，在胸腋下出瘺也。”以為，每年陰曆四月不要吃螺肉，否則會使人中毒生毒瘡癰疽。
如何從眼相看人的性格?(一)
忌四月吃蛇肉
孫思邈《備急千金要方》中忠告人們：“黃帝雲：四月勿食蛇肉，損神害氣”以為，每年陰曆四月應忌食蛇肉，否則，必將損害人的精神元氣。蛇肉在民間一直是隱諱吃的，吃蛇肉有許多禁忌。
忌四月、八月食大蒜
大蒜古又稱“葫”，因其味辛具除風殺蟲之功效，故人多愛食之。但在孫思邈《備急千金要方》中指出：“四月八月，勿食葫，傷人神，損膽氣，令人喘悸，脅肋氣急。”以為，每年陰曆四月和八月，不要吃大蒜，否則，將損傷人的精神膽氣，導致哮喘、心悸、肋間氣急等疾病。
忌四月、八月吃胡荽
胡荽，一種香菜名，四川等地又稱作“芫荽”。其味清香，古今人均喜用以佐食。張機撰、徐彬注《金匱要略淪注》卷二十四中紀錄：“四月八月勿食胡荽，傷人神。”以為，每年陰曆四月和八月應忌食胡荽;否則將損傷人的精神。
忌五月食鹿肉
孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“五月勿食鹿肉，傷人神情。”以為每年陰曆五月應忌食鹿肉;否則，必損傷人的精神元氣。
忌五月食馬肉
孫思邈《備急於金要方》中指出：“五月勿食馬肉，傷人神情。”以為每年陰曆五月，應忌吃一切馬肉，否則，很容易損傷人的精神元氣。
忌五月五日將鯉魚子和豬肝一起食用
孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“五月五日勿以鯉魚子共豬肝食，必不用化成惡病。”
以為每年陰曆五月五日，應忌把鯉魚蛋和豬肝一道烹制食用;否則，食后必引起腸胃不用化而導致惡病。
忌五月食不成熟核果及桃棗
巢元方《巢氏諸病源候總論》卷三十二引《養生方》中紀錄：“五月勿食不成熟核果及桃棗，發癰癤，不爾，發寒熱，變為黃疽，又為泄利。，”以為每年陰曆五月，不要吃還沒成熟的核果及桃棗;否則，將引發癰癤毒瘡，或導致寒熱痢疾等疾病。
忌五月五日食韭菜
韭菜，又名“豐本”，其味鮮香適口，營養厚實，古今人們均愛食之。張機撰、徐彬注《金匱要略論注》卷二十四中紀錄：“五月勿食韭，令人乏實力。”以為每年陰曆五月應忌食韭菜，否則將使人體軟無力。
忌五月五日食生菜
陰曆五月五日為端午節，張機撰、徐彬注《金匱要略論注》卷二十四中指出：“五月五日勿食一切生菜，發百病。”以為這一天應忌食一切生菜，否則，將導致百病發生。
忌六月食水鴨肉
“水鴨子”古稱“鶩”，一名“舒鳧”，，孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“黃帝雲：六月勿食鶩肉，傷人神情。”以為，每年陰曆六月應忌食鶩肉;否則，會損傷人的精神元氣。
忌六月嘗新時食雞
在我國的湖北一帶區域，人們以為在六月嘗剛收穫的糧食瓜果蔬菜(又稱“嘗新”)時，隱諱食用雞，否則，會使來年逢災難，歉收受餓。這是由於“雞”與“飢”同音。
忌六月食羊肉
孫思邈《備急干金要方》中紀錄：“六月勿食羊肉，傷人神情。”以為六月天氣炎熱，宜吃清淡食載：“十月勿食椒，損人心，傷心脈。，”以為，每年陰曆十月應忌食之，否則將損傷人的心身和氣脈。
忌十一月食燕肉
孫思邈《備急千金要方》紀錄：“黃帝雲：十一月勿食燕肉，損人神情。”以為每年陰曆十一月應忌食燕肉;否則，必將損傷人的精神元氣。
忌十一月食鼠肉
孫思邈《備急千金要方》紀錄：“黃帝雲，十一月勿食鼠肉，損人神情。”以為，每年陰曆十一月應忌食老鼠肉，否則，必將損傷人的精神元氣。
忌十一月、十二月食薤
薤，草本植物，其莖名薤白，可食。張機撰、徐彬注《金匱要略論注》卷二十四中指出：“十一月、十二月勿食薤，令人多涕唾。”以為，每年陰曆十一月和十二月不要食薤，否則將使人垂涕流唾。
忌十一月、十二月食蝦蚌等帶甲的動物
孫思邈《備急千金要方》中指出每年陰曆十一月和十二月，應忌食蝦蚌龜鱉等帶甲的動物，否則很容易招致災禍。
忌十二月食牛肉
孫思邈《備急千金要方》紀錄：“十二月勿食牛肉，傷人神情。”以為，每年陰曆十二月應忌食牛肉。否則，必損傷人的精神元氣。
忌十二月食螃蟹和鱉肉
唐代孫思邈《備急千金要方》中紀錄：“十二月勿食蟹鱉，損人神情。”以為，每年陰曆十二月應忌食螃蟹和鱉肉。否則，必損傷人的精神和元氣。
鄂溫克族的飲食習俗
鄂溫克族打到鹿、犴、孢子，當日不能吃其舌，也不能切斷其食道。宰殺時忌切斷或弄破野獸的陰物。內臟忌食，只吃肉。吃肉時要舉行祭火、祭神的儀式流動，喝酒時也必須先獻祭佛神和“白納查”(山神爺);藏族、佤族等民族喝酒時要用小拇指從杯里蘸一點，灑向空中或地上，示意敬獻神靈，然後才氣白飲。這些都是為飲食而舉行的祭神流動和敬神的禮儀，以示意酬謝敬奉神明的心意。否則，不敢私自飲食，若是私自飲食后，神靈將不再保佑，未來不能獲得新的、更多的食物，會遭受飢荒災禍。
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