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冬至黑天為何長 有什麼特徵

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  冬至是四時八節之一,被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。到了冬至已經是異常嚴寒的時刻了,北方用上了暖氣,而南方溫度也對照低了。那麼為什麼冬至黑天長?冬至的特徵什麼?

  全文目錄

  1、為什麼冬至黑天長

  2、冬至的物候特徵

  3、冬至習俗

  為什麼冬至黑天長

  由於太陽是在南北回歸線(南北緯23度26分)之間做往返運動的,當南半球是冬季的時刻,太陽直射北半球,且逐步往北回歸線移動,而當南半球在冬至這一天的時刻,太陽到達北回歸線,此時,可以明晰為太陽離南半球最遠,也就是接受日照時間短,日間短,今後,太陽從北回歸線往南回歸線移動,太陽離她們越來越近,日照時間也就越來越長了,以是冬至日那天日間最短,夜晚最長。

  冬至的物候特徵

  冬至第一候:蚯蚓結此時眾多蚯蚓交纏在一起,結成塊狀,縮在土裡過冬。

  冬至第二候:糜角解糜和鹿相似而差異種,鹿是山獸屬陽,糜是水澤之獸而屬陰。夏至一陰生,故鹿感受陰氣而解角;冬至一陽生,故糜感陽氣而解角。

  冬至第三候:水泉動深埋於地底之水泉,由於陽氣引發,最先流動。

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  冬至習俗

  1.“畫九”

  所謂的畫九,實則是冬至后盤算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”。“九九消寒圖”有三種圖式,劃分為文字、圓圈、梅花三種。

  2.釀米酒

  傳統的姑蘇人家,會在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒用糯米或者黃米,加入桂花釀造。

  3.吃湯圓

  吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食物,“圓”意味着“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

  4.吃燒臘與姜飯

  南方一些地方在冬至日要吃燒臘,冬至這天,曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不能少的鮮味,寓意加菜添歲。冬至日,吳川人素有冬至“吃薑飯”的習俗。

  5.吃甘薯湯果

  在寧波的傳統習俗中,甘薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在寧波人的明晰中,冬至吃甘薯,就是將已往一年的霉運所有“翻”已往。湯果,跟湯糰類似,但個頭要小得多,而且內里沒有餡。湯果也被叫做圓子,取其“團圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。寧波人在做甘薯湯果時,習慣加酒釀。在寧波話中,酒釀也叫“漿板”,“漿”又跟寧波話“漲”同音,取其“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。

  6.吃餃子

  在我國北方許多區域,每年冬至日,有吃餃子的習俗。我國北方區域在這天要吃餃子由於餃子有“消寒”之意,至今民間還撒播着“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。

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