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防脫髮 該多補補蛋白質

  摘要:含蛋白質的食物。這些富含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收,可形成各種氨基酸,進入血液后,由頭髮根部的毛吸收,併合成角蛋白,再經角質化后,就是我們的頭髮。這些富含蛋白質的食物,經胃...

飲食文化2021.10.16

補鈣者必知的七大飲食誤區

  摘要:飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收,促進鈣的流失。可樂是其中害處最大者——因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中,它們就會慢慢地溶化!其中的精製糖也不利...

飲食文化2021.10.16

補鈣也要看時間否則就白補

  摘要:蝦皮含鈣豐富,物美價廉,是很好的補鈣食品,但是要注意,因為蝦皮中含鈉很多,對於患有高血壓、腎臟疾病的人,就不宜採用蝦皮補鈣。     有人認為,晚餐睡覺前吃蝦皮補鈣,容易增...

飲食文化2021.10.16

腎不好,不可多吃蛋白質

  摘要:醫生常常叫有腎病的人,吃低蛋白的飲食,這是有道理的。因為蛋白質食品在人體新陳代謝后,會產生尿素的廢物,需要由腎臟排出.如果腎臟功能不好,多餘的尿素會在腎臟堆積起來.所以有腎病的...

飲食文化2021.10.16

補鈣多吃高鈣食物即可?

  摘要:膳食補鈣是關鍵。面對缺鈣問題,膳食調整是首選。在日常食物中,牛奶被公認為是對於人體最有效、最安全,同時也是最科學的補鈣食品。牛奶本身的含鈣量較高,尤其是具有天然乳鈣並添加了“活...

飲食文化2021.10.16

青年人不需要補鈣?

  摘要:所以,趕早補鈣,增加鈣的儲蓄,提高骨量峰值,是預防中老年缺鈣病特別是骨質疏鬆的最好辦法,千萬別錯過青年補鈣的大好時光。而且,充足的鈣可以使機體保持弱鹼性,青年人不易疲勞,精力旺...

飲食文化2021.10.16

蛋白質對增肌起決定作用

  摘要:因為蛋白質及其構成成份氨基酸,不能長期儲存在人體內,所以我們人類要經常不斷地通過食物來補充人體所需的蛋白質及氨基酸。蛋白質的價質最重要八種重要的氨基酸按正確的比例合成的蛋白質正...

飲食文化2021.10.16

過多水果可能導致身體缺銅

  摘要:吃水果忌不漱口:有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。三、忌食水果過多:過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽增...

飲食文化2021.10.16

服補鐵劑后別忘了漱漱口

  摘要:有些人服用鐵劑可能會出現牙齒色素沉着,還有一些人服用含鐵糖漿製劑時,可能因某些藥物成分附着,使牙齒變色,建議用吸管服用含鐵糖漿,並在服藥後用清水漱口,減少藥物在牙齒附着和口腔內...

飲食文化2021.10.16

鈣補得越多越好是謬論

  摘要:最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量。而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,不會引起血鈣過量。   許多老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不...

飲食文化2021.10.16