摘要：中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：不同的蝦除了口味的差異外，營養價值其實差不多。海蝦由於肉的韌性好，吃起來有嚼頭，所以口感...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：加拿大龍蝦分為特大、大、中、小四類。加拿大新不倫瑞克省的雪迪克(Shediac)因出產優...

飲食文化2021.10.16

　　摘要:食用小龍蝦，必須確保煮熟，配合醋、蒜等佐料食用。另外，如果自己家做龍蝦，可將其兩邊腮剪下...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：螺貝蟹類這些海產品同時也存在着很高的膽含量，因此對於膽和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：罐頭魚的含鈣量比鮮魚增加了10倍以上，其中的鐵、鋅、碘、硒等礦物質也沒有損失。所以，吃罐...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：從中醫角度來說，海參有滋陰、補腎、壯陽、益精、養血、潤燥的功效，對體虛乏力者，有不錯的保...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：食物調查表显示，每周吃魚少於一次的糖尿病人，18%的人出現了白蛋白尿。而每周吃魚超過兩次...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：日研究人員從金魚中提取精鍊的金魚肽具有快速降血壓的功效。血合肉是金魚魚肉邊緣顏色暗紅的部...

飲食文化2021.10.16

　　在這個物質充裕的社會，我們往往會有很多的美味飲食可以選擇。甚至有些時候，我們面對眾多美味，都有...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：在分析了病人臨床表現、社會環境、人口狀況、生活方式以及食譜等數據后，專家指出，對經常吃魚...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：魚唇多以鱘魚、鯊魚、鰩魚上唇部的皮及連帶組織干制而成，主要成分也是膠原蛋白。它也屬海味八...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：正常情況下，魚頭內不會有毒素存在，吃魚頭是安全的。多吃魚頭雖然對人體健康有利，但這並不意...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：進補魚對一些體弱者來說是進補的好食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。不同的魚功效不同。...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：研究表明，鰻魚(學名鰻鱺)不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養豐富，其新鮮魚肉含蛋白質18....

飲食文化2021.10.16

　　摘要：我國浙北民間也有一道非常受歡迎，且營養價值更高的菜――泥鰍鑽豆腐。專家指出，泥鰍與豆腐搭...

飲食文化2021.10.16

　　摘要；值得一提的是，墨魚是女性一種頗為理想的保健食品，女子一生不論經、孕、產、乳各期，食用墨魚...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：但就像海鮮並非人人都適宜吃一樣，一些人也不宜多吃海帶。其中，由於海帶、海參等海產品中含有...

飲食文化2021.10.16

　　摘要:在運動后馬上吃魚，不僅無法恢復體力，反而會讓人感覺更累。除了魚肉之外，還有一些與它同類的...

飲食文化2021.10.16

　　很多人都喜歡吃烤魷魚，但是，網上的很多報道說魷魚會讓人長胖，讓很多女性對其敬而遠之。對於我們來...

飲食文化2021.10.16