摘要：烤魚時一定要掌握方法。烤時用文火，火焰一定不能接觸魚肉，以防魚肉烤焦產生致癌物。家庭可購...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：韭菜250克洗凈切段，蝦皮60克，食鹽、香油、醬油、味精各適量，用香油將蝦皮略炒，加韭菜...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：預防高膽的方法：對每日脂肪和食物的總攝入量進行控制不可超標，並注意盡可能少吃含高飽和脂肪...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：患有痛風、關節炎和高尿酸血症的病人應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高，病人吃了以後容易在...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：螺貝蟹類海鮮在烹飪之前一定要洗凈，目的是將它們體內的一些臟物和部分細菌清除掉，而且還要有...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：加上兒童正處於生長發育的關鍵時期，因此要引導孩子不在晚上食用快餐，別多吃高熱量的薯條、香...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：“但與其營養價值比起來，牛蛙的衛生問題的確很嚴重。由於生長環境的原因，其體內可能存有霍亂...

飲食文化2021.10.16

　　很多人都鍾愛於海鮮的美味，從大閘蟹到小龍蝦。都是餐桌上的“硬菜”。海產品因為其豐富的鋅含量，一...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：海帶買回來后應盡可能在短時間內食用。如果不能食用完，應把拆封后的海帶冷藏在冰箱或冰櫃中，...

飲食文化2021.10.16

　　很多的80后都開始了自己一家三口的生活計劃，可是，這些剛剛步入婚姻殿堂的女性們，哪裡懂得育兒的...

飲食文化2021.10.16

　　 魚的營養價值是被全世界人所公認的，各國的健康飲食中，也都少不了魚肉的蹤影，這其中，以日本為典...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：體瘦虛弱的人適宜吃燉的魚。在吃前最好小睡會兒。人們都習慣飯後睡覺，這是不正確的習慣，應改...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養不良...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：人體內重要的脂肪酸可分為兩大類，一類是來自穀物和動物肉類的Omega-6；另一類是來自魚...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：蝦類忌與維生素C同食。科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：河豚毒素是一種非蛋白質、高活性的神經毒素，微溶於水，易溶於醋，在出介於3～6時穩定，pH...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：但是要吃那一種魚? 原則上高脂肪含量的魚並不會比低脂肪含量的魚對於預防眼睛黃斑退化好處更...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：但關鍵是它的治療量和中毒量很接近，用藥稍有不當就會中毒。魚膽吃得少可能沒有特別明顯的癥狀...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：鯉魚，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：地處沿海地帶的福州人，吃宵夜怎麼能錯過海鮮呢？選購海鮮，自然要看新鮮程度。望雖然浸泡過福...

飲食文化2021.10.16