到了夏天，我們經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結...

飲食文化2021.10.16

　　到了夏天後，我們更偏愛食用海鮮，考慮更多的是會不會引起過敏，而對一些海鮮是否有毒了解甚少。日前...

飲食文化2021.10.16

　　到了夏天後，許多人偏愛吃海鮮，追求的是其鮮美的味道、滑嫩的口感，面對市面上林林總總的河鮮海鮮和...

飲食文化2021.10.16

　　女人天生下來就是愛美的動物，所以，對於她們來說，沒有什麼比衰老更讓人煩惱的事情了。 　　抗...

飲食文化2021.10.16

　　 　　黃鱔也許並不是所有人都喜歡的食物，其又名鱔魚。我國除西北地區外，各地均產。它生...

飲食文化2021.10.16

　　我們首先應該知道，海帶中是否含有“砷”？砷，在自然界普遍存在於環境和植物、動物體內，水中生物特...

飲食文化2021.10.16

　　大海是人類至今沒有征服的領域，其中有着大量的物產，不乏男子漢的補品，魚蝦蚝等均可成為滋補的一分...

飲食文化2021.10.16

　　我們所熟知的魷魚屬軟體動物，是烏賊的一種，身體為圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方...

飲食文化2021.10.16

　　DHA被稱作“腦黃金”的物質，是世界公認的補腦營養素，也是青少年增進智力、加強記憶、提高學習能...

飲食文化2021.10.16

　　帶魚雖然吃起來有些麻煩，但其味道的出眾，還是得到了不少人的喜愛。 帶魚又稱...

飲食文化2021.10.16

　　海帶是人們補碘的首先食品，但是海帶質地較厚，很多人為了使之更軟，大多選擇久泡的方法。　　...

飲食文化2021.10.16

乾貝作為我們日常生活中，做湯的常用輔料。其味道、色澤、形態與海參、鮑魚不相上下。...

飲食文化2021.10.16

　　人們對魚可以說是喜愛有加，深受人們喜愛的海水魚有帶魚、黃花魚、鮑魚、魷魚、沙丁魚、鯧魚(平魚)...

飲食文化2021.10.16

　　“近日看到一些餐館推出魚頭火鍋，不能不讓我憂慮萬分。魚頭農藥殘留量高於魚身肉5至10倍。”原天...

飲食文化2021.10.16

鯉魚是我們平時常吃的一種魚類，但可是，我們的烹飪方法真的就正確健康嗎？ 　　...

飲食文化2021.10.16

魚肉的美味一直被人類所追捧，用魚做招牌菜的餐館舉不勝舉。魚類一向為營養學界所推崇，不僅...

飲食文化2021.10.16

長久以來人們對魚的營養喜愛有加，人們都再說：多吃魚對心臟有好處。因為魚的脂肪和肉的脂肪...

飲食文化2021.10.16

吃魚的好處已經被人們廣泛的認同。最新的《荷蘭健康膳食指南》專門對成年人健康膳食作...

飲食文化2021.10.16

　　魚是頗為有營養的食物。可是食用不當的話，這些營養就白白浪費掉了。不吃含澱粉的食物，空腹食用大量...

飲食文化2021.10.16

海帶對人體最大的好處就是其含有大量的碘元素，預防俗語中的“大脖子病”。除此之外，它還有這許...

飲食文化2021.10.16