“天下何以太平？文臣不愛錢，武將不惜命，自然太平！”天平盛世其實不僅僅是我們所期盼的生活，尤其是對於那些戰爭國家來說能夠有個安穩的生活就已經是人生圓滿了。福建小吃太平燕就是希望着寓意“天平”之幸。...

飲食文化2021.10.08

　　說到孕婦，這似乎是一個很“可怕”的生物了吧。處處都得小心翼翼的。做點大幅度的動作就能把人嚇得不輕，特別是在飲食上更要注意。聽說孕婦不能吃太甜的東西。要防止血糖過高？那麼孕婦還可以吃巧克力嗎？一起到...

飲食文化2021.10.08

　　信陽毛尖雖然聲譽很高，但也不是說只要是信陽毛尖就一定很貴或者說能夠達到你想要的口感，它還分為很多很多的種類。所以想要一款適合自己的，一定要把分類都品嘗一遍才能決定。 　　主要品種：　　明前茶　　...

飲食文化2021.10.08

　　信陽毛尖是中國十大名茶之一，也一直都有“綠茶之王”的美稱。那麼擁有這麼高榮譽的信陽毛尖，一定有着很特別的故事才使它一直被廣大人民牢記，具體是什麼故事呢？讓我們一起往下看看吧！ 　　在河南名茶信陽...

飲食文化2021.10.08

　　喝茶的人都知道，茶恭弘=叶 恭弘分為很多等級，所以每個等級的價格也都不同，可能在不懂茶水的人喝起來每種茶都一樣，但真正意義上了解茶的人，喝出來的口感就會大有不同。那麼信陽毛尖不同等級的口感有什麼不...

飲食文化2021.10.08

　　我們都知道茶恭弘=叶 恭弘的沖泡方法最常見的就是直接用水沖了。但是這種沖泡方法不一定能夠使茶真的好喝，茶好不好喝，跟茶具，水質還有茶量有很大的關係。那麼毛尖沖泡要用什麼方法才好喝？一起往下看看吧！...

飲食文化2021.10.08

　　蛋炒飯一直是被當做上班族們最快捷的便當，在這種快節奏的社會想要獲得不一樣的出色自己那麼一定是有着很多付出的，廢寢忘食雖然讓人感覺很傻，但是這樣的事情也並不是沒有發生過，方便快捷的閩南咸飯怎麼可以不...

飲食文化2021.10.08

　　這個世界上有着幾十億的人，每天要吃的東西也是數不勝數的，為了吃而生活的人相信你們的身邊也有着不少。可是那些為了吃上一口廈門炒麵線而專門跑來廈門旅遊的人才是真愛啊。 　　那麼，本期一起了解廈門小吃炒...

飲食文化2021.10.08

　　堅果一直是作為零食的存在，每當過年的時候三隻松鼠等等品牌就開始狂賣不止。堅果的營養也是人盡皆知的，核桃對於人腦的營養也是十分豐富。你是否知道在我們生活中常見的花生也是堅果的一種呢？ 　　那麼，本期...

飲食文化2021.10.08

　　“三百六十行，行行出狀元。”這句話自古以來也並不是空穴來風，每個人都有着自己喜歡的職業以及愛好，在這些愛好之中能夠做到頂層的人還是不多的，美味的食物想要脫穎而出更需要很多出眾的表現以及緣分。 　　...

飲食文化2021.10.08

　　說起黃酒，作為國人的我深感到自豪，為什麼這麼說呢？黃酒作為一種含有酒精的飲品，有着“液態蛋糕”的美稱，早在三千多年前，商周時期就出現，是中國先人獨創的發酵技藝，與啤酒及葡萄酒並稱世界三大古酒，那麼...

飲食文化2021.10.08

　　冬蟲夏草一直被認為是名貴滋補藥材之一，其營養價值更是遠超人蔘，無論是哪種食用方式營養價值都是一級棒的。蟲子有着豐富的蛋白質以及營養這是常理，不過真正能夠把蟲子吃下去的人還是很有勇氣的。 　　那麼，...

飲食文化2021.10.08

　　每個地方都有着每個地方的特色，在中國這邊土地上從古至今沿襲下來的歷史文化是數不勝數的。對於吃貨們來說吃是非常重要的事情，但是吃貨們對於吃的東西信息也都是很關注的，你知道廈門沙茶麵的由來嗎？ 　　那...

飲食文化2021.10.08

　　都說信陽毛尖很好，但是嘴上說好就是好了嗎？它好在哪，可能很多人都不知道，而且對於少喝茶的人更是一無所知，那麼信陽毛尖都有哪些特點能讓人喜歡呢，讓我們一起往下毛尖文化看看吧！ 　　信陽毛尖的色、香...

飲食文化2021.10.08

　　信陽毛尖也有分很多的等級和類別，所以泡出來的茶色肯定也會有所不同，可能不是很懂茶恭弘=叶 恭弘的人，喝起來的感覺卻也感覺不出好壞，那麼到底應該如何分辨信陽毛尖的好壞？一起往下看看毛尖文化吧！ 　...

飲食文化2021.10.08

　　據說信陽毛尖是河南著名的土特產之一，因為香高，湯色綠，而且味濃等等獨特的風格而著名於中外。信陽毛尖為清代時期的名茶之一，能夠到現在還保持着那麼受人們喜愛，那一定有怎樣獨特的保存方法，才能使味道不變...

飲食文化2021.10.08

　　知道信陽毛尖的人都會知道，信陽毛尖的種類還是很多，有明前茶，穀雨茶，春尾茶，夏茶，白露茶等多種。那麼就會有很多人把這些茶的類別都分混了。本期毛尖文化，就帶你一起來看看信陽毛尖明前茶是如何鑒別的。...

飲食文化2021.10.08

　　信陽毛尖是綠茶類中品質最好的一款茶品。也是中國十大名茶之一。信陽毛尖也被譽為是中國的“綠茶之王”。它具有自己獨特的風格，那麼能擁有這樣獨特的風格除了本身品質好以外，當然還跟製作工藝有關係，那麼本期...

飲食文化2021.10.08

　　大家都知道安溪鐵觀音出名，安溪也是因為茶所被人們知曉，為什麼這麼說呢？福建的茶文化有一千年的歷史了，安溪作為盛產茶的天然之地與他獨特的地理位置分不開，而且出產的茶更是種類繁多，下面小編就為大家介紹...

飲食文化2021.10.08

　　似乎每家每戶在家裡的時候，泡茶總是慣用的將茶恭弘=叶 恭弘倒入茶壺，然後過水之後第二遍就會跑起來喝，這算是最常見的泡茶方法了。那信陽毛尖這樣泡出來的好喝嗎？是不是還有什麼更好的泡法才會更好喝？一起...

飲食文化2021.10.08