在中國的小吃文化大全里有一個的地方魚油特殊的地位，那就是河南開封。開封小吃歷經千年歲月，長盛不衰，影響深遠。開封小吃的成功之處就在於它有着廣泛的群眾基礎，只有需要才能刺激生產，才能讓開封小吃一代代...

飲食文化2021.10.08

　　晉江市以河為名，是閩南金三角的核心同寶島台灣一水之隔。同時晉江的特殊地理位置形成了多種文化在這裏相互交融全國著名僑鄉，是古代“海上絲綢之路”的起點，如果到這裏遊玩，晉江小吃則是你一定要嘗試的，在小...

飲食文化2021.10.08

　　如果單單提及沙縣這個詞，你可能一時間會反應不過來。但是如果加上小吃二字我想應該沒有不會不知道了。沙縣是個地名位於福建三明，最為世人所熟知的就是他們的小吃了，究竟沙縣小吃是如何走到今天的，小吃文化大...

飲食文化2021.10.08

　　北京是個歷史文化悠久的古城，同時是新中國的首都，匯聚了來自四面八方的人才在這裏落地生根，同時將他們當地的文化融入北京地方文化，形成多元性的北京地方風俗特色，最為直觀的感受就是北京的飲食，今天小吃文...

飲食文化2021.10.08

　　西安是多朝古都，是中國第一個大一統的秦王朝的首都，歷史上有着悠久輝煌的故事。來到西安一股歷史的氣息迎面而來，除了這裏的文化氣息之西安當地的特色小吃同樣是一大特點。今天小吃文化大全就要走西安。 　...

飲食文化2021.10.08

　　美麗的江南水鄉無錫位於江蘇省境內，這裡有着豐富的人文風情，有着俊山秀水。身處在這座城市裡有種能讓人忘卻煩惱的感覺。在這麼美麗的城市如果是單單欣賞風景未免有些乏味，今天小吃文化大全就要帶大家領略無錫...

飲食文化2021.10.08

　　豫菜是中原烹飪文化的代表，起源於中國第一個朝代夏朝，數千年來一直秉持着中國飲食的基本傳統，講究中與和，口味並沒有偏頗，東西南北方都為一體，是中原地區的飲食之本。作為豫菜文化中的十大風味小吃，你了解...

飲食文化2021.10.08

　　京菜是北京地區的傳統菜系，雖然京菜並沒有位列中國八大菜系之一，但這一點也不影響其在中國人心中的地位，尤其是融入了曾經神秘的宮廷菜系后。京菜文化是吸收了天南地北的飲食特點融入當地飲食，那麼京菜中十道...

飲食文化2021.10.08

　　茶恭弘=叶 恭弘是物質的，茶文化是精神的。中國作為一個文明古國，茶文化有着悠久的歷史。湖北也是中國歷史上主要產茶區，曾經是全國茶恭弘=叶 恭弘出口三大口岸之一，宜紅工夫茶和羊樓洞的“磚茶”都是國內...

飲食文化2021.10.08

　　川菜在中國的飲食界里具有特別的地位，川菜的口感號稱百菜百味，當然讓人最為影響深刻還是川菜獨一無二的辣和香。但是你可能不知道的是川菜文化有着二十多種複合味型。那麼關於川菜的起源和由來究竟是怎麼樣的呢...

飲食文化2021.10.08

　　中國八大菜系基本代表着我國的飲食文化，在飲食領域有着各自的特點，擅長的領域。其中川菜就以其麻、辣、香，白味咸鮮中仍帶點微辣的口味在中國飲食里獨樹一幟，那麼在川菜文化里最能代表它口味的有什麼菜嗎？...

飲食文化2021.10.08

　　中國的飲食文化博大精深，由於中國疆域遼闊，由此在不同的地區形成了具有地方特色的菜系，發展到今天我們稱之為中國八大菜系。湘菜就是湘江、洞庭湖和湘西地區的飲食文化統稱，有着悠久的歷史，那麼如今我們了解...

飲食文化2021.10.08

　　湘菜是中國傳統的八大菜系之一，擁有非常悠久的歷史，最早的湘菜可以追溯到漢朝。湘菜的口味變化多，選材方面也相對廣泛，做法注重油重色濃，講究實惠，在中國菜系中十分有特點，但是湘菜文化之所以經久不衰還是...

飲食文化2021.10.08

　　湖北菜起源於江漢平原，是中國十大菜系之一。湖北菜地域特色分明，不同的地方，菜品風味不同，因此，形成了荊南、襄鄖、鄂州和漢沔四大流派。這其中，有一些特色菜是一定要品嘗的，現在，小編就為各位吃貨們介紹...

飲食文化2021.10.08

　　湘菜是由湘江、洞庭湖和湘西地區的飲食統稱，是中國傳統歷史的八大菜系之一，近代歷史上又稱湖南菜。湘菜歷史由來悠久，早在漢朝就已經形成了。那麼擁有璀璨歷史的湘菜文化里有什麼出名的代表菜嗎？ 　　金魚...

飲食文化2021.10.08

　　居住在深山中的景頗族人民不僅能歌善舞，而且還是山裡的美食專家。景頗族的的飲食文化底蘊深厚，大山裡溫潤的氣息孕育出來的山味就是他們的飲食文化。接下來就讓我們走進景頗族文化，去了解一下景頗族人民的美食...

飲食文化2021.10.08

　　我國有不少的少數民族忌吃狗肉，比如錫伯族、拉祜族、哈尼族、土家族、藏族等，滿族也是一個不吃狗肉的民族。那麼，在滿族文化中，他們為什麼不吃狗肉呢？除了狗肉以外，他們還有什麼忌吃的食物嗎？想知道的話，...

飲食文化2021.10.08

　　我國因地理位置差異，各地的飲食習慣也就不同，不同地區有不同地區的經濟作物。傈僳族都居住在高半山區，高半山區氣候寒冷，地勢不平，糧食作物受自然條件的限制，不產稻穀，少產小麥，多為包穀、蕎子、燕麥、等...

飲食文化2021.10.08

　　中國是一個多名族的國家，僅在中國就擁有多達56個民族。除了人口最多的漢族之外，其他的民族都稱為少數民族，這些民族分佈在全國各地，擁有着不同的語言不同的風俗習慣和不同的民族文化。那麼在仫佬族文化中有...

飲食文化2021.10.08

　　魯菜是中國傳統的八大菜系之一，還是其中唯一的一種自髮型菜系。魯菜文化奠定了中餐的烹調技法框架，是中國影響區域最大的範圍最廣的。那麼魯菜究竟是起源於哪裡，是什麼地方發展的菜呢？ 　　魯菜，是起源於...

飲食文化2021.10.08