又到周二黃昏的復旦大學校園裡再次上演一景似是而非選修課開堂H3409課堂座無虛席連牆邊都擠滿站着聽課的學生,似是而非課名很稀奇內容也挺新穎集結了文理工醫差異學科12位教授專懟偽科學例如基因能夠算命嗎手機輻射有危害嗎比特幣是手藝革命照樣旁氏圈套等等在課程容量僅為258人的情形下似是而非選課人數跨越了1000經媒體報道更是上了熱搜成了網紅課,座無虛席的課堂圖片泉源於復旦青年,記者搜索發現近年來從寵物馴養課減肥瘦身課到戀愛觀養成課海島野外求生課电子遊戲培訓課中國高校里的特色課程層出不窮引發一波又一波選課熱潮,網紅課因何而紅熱度能連續多久我們約請了被網友戲稱為吃貨課的授課西席浙江大學動物科學學院副教授任大喜舉行解讀,網紅課長啥樣,酸奶奶酪東坡肉臘腸烤雞翅滷雞爪咸鴨蛋浙江大學的動物產物加工實驗自上線最先就人氣不停還一起火出校園,據任大喜先容這是面向食物工業的一門實驗課根據乳肉蛋分類學生以小組互助的形式完成對食物的加工實驗縱然是沒下過廚的同硯上一兩次課後也能做出賣相不錯的紅燒肉我想這可能是吸引學生興趣的一個緣故原由,浙大學生張清潔上完課忍不住寫下真香的評價走進課堂乍一看以為是個高峻上的廚房實驗歷程中所需要用到的種種机械好比冰淇淋機烤箱灌腸機奶酪槽酸奶發酵機等甚至連包裝酸奶的封口機都一應俱全先生給出配方學生與食材親密接觸甚至還能腦洞大開做出全新摒擋竣事後根據色香味打個專業分讓人大叫過癮,固然製作食物歷程中牛奶卵白的結構與性子鹹蛋黃流油的隱秘等食物加工原理也不能或缺課程作業更是名堂百出好比從鹽水鴨叉燒肉培根醬牛肉和骨血相連串中選一個先容產物特點加工原剃頭展趨勢又好比對液態奶酸乳乾酪乳粉乳飲料和冰淇淋舉行品牌調研等理論與實踐完善配搭,聽起來有趣學起來適用考起來多樣這是一堂網紅課的基本特質任大喜告訴記者畜牧以及食物工業等相對對照冷門因此他們只管在內容涉及教學形式等環節不拘一格貼克一樣平常生涯和學生口味沒想到收穫了意想不到的效果正常是30人左右小班上課但由於申請學生太多名額求過於供現在已經擴到了兩個班,浙大吃貨課圖片泉源於新藍網,與吃貨課相比此次復旦似是而非課走紅卻似乎不太讓人意外,看起來噱頭的題目針對的是一個個在生涯中流傳的偽科學上課也不是只給學生一個簡樸的謎底而是剖析歷程找出邏輯推理中謬誤輔助提高科學素養學生和網友的強烈反映也恰恰說明當今社會迫切需要這樣的科普課程來答疑解惑,有趣又有料或許正是網紅課能走紅的竅門了,能連續走紅嗎,人紅是非多隨同着似是而非課走紅水課的質疑也不停於耳,開課以來學生感受不大相統一名質料科學系本科生直言第二節課講化學聽得有點無聊有同硯卻在課程反饋中寫道昨天的化學課好難甚至有學生直接退了課內容不能深入對確立批判性頭腦輔助不大,似是而非課網絡談論,事實上關於浙江大學吃貨課也有網友以為是不是太小兒科,吃貨課自己就是拒絕傳統寓教於樂授課方式的一種實驗只要能吸引學生興趣發生一些科研產業功效我們的目的也到達了任大喜說犹如他們課程的內容形式因貼合現代生涯需求而引起學生共識一樣越來越多高校特色課走紅正是價值觀越來越多元化表達方式越來越個性化的显示,今天90后00后已經成為各大高校學生的主體移動互聯網環境下他們接觸的社會加倍開放物質加倍厚實相同加倍便捷也使得他們對新事物新頭腦加倍敏銳更具有嫌疑叛逆精神對生涯品質有着更高的追求,社會學家鄭杭生在快速轉型中的中國社會一文中提到多樣多變的社會思潮是不能阻止不能迴避也不必大驚小怪的但同時又不能聽之任之放棄引領而是必須引領的問題是若何引領,網紅課泛起以年輕人喜聞樂見的方式轉達新知不失為一種引領的好方式,採訪中似是而非課的組織者復旦大學數學科學學院教授樓紅衛自認這門課並不高端重在通識希望課程自己的架構能變得加倍合理內容加倍完善西席隊伍更完整未來希望有更多的學校開設類似的課程,網紅課會不會曇花一現或許隨着更多高校特色課程泛起新鮮有趣的教學方式成為常態這樣的網紅徵象只會越來越少,算卦有什麼忌諱(他們是中國最神秘的“吉普賽人”)
算卦有什麼科學依據嗎(“靈魂出竅”)