導語：中元節的習俗中有部門與飲食相關哦，那麼中元節應該吃什麼,七月半鬼節的來源!七月有巧月、瓜月、蘭秋、肇秋、新秋、首秋、相月、孟秋、初秋等雋譽。想要領會更多有關2020年陰曆七月的內容，就快來關注萬 湖算命網吧！2020年農曆九月初二是什麼日子，是幾月幾號？
中元節應該吃什麼？
中元節應該吃啥：吃鴨陰曆七月十五中元節這天，天下許多地方都市選擇吃鴨子。
原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住幽靈。況且雞爪呈耙狀，易把鬼的衣服抓掉（也許怕積下惡怨，不願回到原處），以是選腳掌扁平的鴨子也在情理之中了。東莞人一樣平常會吃蓮藕煲鴨。中元節吃鴨是由於傳說去世的祖先會在中元節這一天回家探親，要過怎樣橋，但沒有船過不了。
於是，在世的人要送些鴨子下去，好讓鴨子游泳載他們回來，久而久之，也就形成了傳統，一到鬼節就吃鴨子。中元節應該吃啥：吃扁食
在江蘇省的東縣鄉，許多鄉民在中元節當天都市吃扁食（一種以麵粉和糖作成畚箕形的食物）。現在也有人把扁食叫做餃子，着實扁食和餃子大不相同。扁食和餃子的區別，首先在皮，其次在餡。
以皮而論，餃子皮較厚，而扁食皮薄如蟬翼，晶瑩剔透。餃子餡少，小到只有大拇指那麼點，因此餃子的個頭也對照小，一碗餃子雖說也有十多個，但在碗中卻只佔到三分之一，其餘全是湯，而且餃子的餡較為單一，多為豬肉加些素菜和調料。而扁食就大紛歧樣了，不僅肉類、菜類均可入餡，連雞、鴨、魚、蟹、饊子、嫩黃豆等等都可入餡，且稀奇講求搭配，雞脯配芹菜，豬肉配薺菜，雞蛋配韭菜等等。
中元節應該吃啥：吃瀨粉中元節那天，東莞有吃瀨粉的習俗，而且險些在整個東莞都通用。
固然，差異片區，吃瀨粉的方式照樣有所差其餘。瀨粉，是東莞人壽宴的傳統食物，寓意長恆久久，多福多壽。女人顴骨看運勢
東莞最着名是燒鵝瀨。燒鵝瀨，最講求的是一鍋鮮味的高湯，那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。
吃的時刻，將瀨粉在熱水中烫一燙放入碗中，然後加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝。中元節應該吃啥：吃花饃
七月十五節前，民間婦女盛行麵塑流動，晉北區域最烈。一家蒸花饃，四鄰來協助。首先憑證家庭實有人數，給每小我私人先捏一個大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要遺忘怙恃的養育之恩；送給老輩的花饃要捏成人型，稱為面人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全；送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有餘。
中元節應該吃啥：蒸面羊舊京及華北區域的農村，民間盛行七月十五由外祖父、娘舅給小外甥送活羊的習俗。
傳說此習慣與沉香劈山救母的傳說有關。沉香劈山救母后，要追殺荼毒其母的娘舅二郎神，二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼，每年的七月十五都要給沉香送一對活羊，聽說這是取二郎神和沉香之母“楊”姓的諧音，以重結兩家之好。今後民間留下了娘舅送活羊的習俗，厥後逐漸演變為送一劈面羊。這一民俗的另一說法是，母親為出嫁的閨女用白麵塑一雙羊，固然還要蒸熟，而且羊頭還要纏掛上紅布條。外家要組成一支小型送羊隊伍到新姑爺家，由新姑爺着手切開面羊，並將切下的第一塊用紅繩拴掛在客廳中，這塊“面羊肉”等到第二年的七月十五送來新面羊時才氣取下來。
這其中的講求是“陳羊見新羊，年年有餘糧。”新姑爺切完羊后，要吃羊頭，出嫁的閨女則吃羊腳，其他的分送男方尊長鄰里，以表和和美美，共享喜慶祥瑞。中元節應該吃啥：吃“餃餅”
在浙江省台州市的天台，中元節他們會吃“餃餅”，一種類似於春卷的食物。相傳，餃餅筒是濟公所留下來的：濟公在國清寺為僧時，見每一餐都剩下許多菜，以為很虛耗，就把這些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，這種做法受到了眾僧的喜歡，便撒播至民間。
七月半鬼節的來源!
這個節日源於早期的“七月半”農作豐收秋嘗祭祖，“七月半”的發生可以追溯到上古的祖先崇敬與農事豐收時祭。古時人們對於農事的豐收，常寄託於神靈的庇佑。奉祀先祖在春夏秋冬皆有，但初秋的“秋嘗”在其中十分主要。秋天是收穫的季節，人們舉行向祖先亡靈獻祭的儀式，把時令佳品先供神享，然後自己品嘗這些勞動的果實，並祈祝來年的好收穫。七月半祭祖節被稱為“中元節”，則是源於東漢后（約莫北魏時期）玄門的說法。玄門諸神中有天官、地官、水官，合稱“三官大帝”，他們是天帝派駐人世的代表，劃分在“三元日”為天帝檢校人世功罪以定賞罰：“天官為正月十五上元賜福，地官為七月十五中元赦罪，水官則為十月十五下元解厄。”地官所管為九泉，所檢的重點自然是諸路鬼眾了。
將中元與上元、下元合稱“三元”。 聽說中元之日，地宮打開地獄之門，也是地獄開門之日，眾鬼都要脫離冥界，接受考校，有主的鬼回家去，沒主的就遊盪人世，倘佯在各處找器械吃，因此又稱鬼節，普遍舉行祭祀幽靈的流動，點荷燈為亡魂照回家之路。道觀舉行盛大法會祈福祥瑞道場，羽士建醮祈禱，內容是為亡魂的靈魂超度。2020年庚子年中秋節日子適宜開店嗎？中秋是否高速免費？