在經由了幾百年的生長、演變,中秋節基本確立了它在中國傳統習俗中的職位。2020中秋節出生的孩子什麼命,中秋節還有幾天到來
月餅怎麼釀成中秋節的代表食物?
有人說,月餅的前身是胡餅。早在唐朝時,高祖李淵慶祝上將軍李靖時,曾手拿胡餅,笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍”。說完還把餅分給群臣一起吃。許多人以為,大文豪兼大吃貨蘇軾在《留別廉守》的那句“小餅如嚼月,中有酥和飴”,是月餅起源的標誌。
可能胡餅、小餅、宮餅……都是月餅的前身,然則那時的文獻都沒有把它作為中秋節的代表性食物。
將月餅和中秋慎密聯繫起來,還獲得明朝。2020年立秋是哪一天(詳解)
民間一直撒播這樣的版本:
明朝開國天子朱元璋,在團結各路反抗氣力準備起義時,為了瞞過元朝官兵搜查,就把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子內里,偷送給其他起義軍。起義樂成后,朱元璋喜悅得連忙傳下口諭,在即未來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將起兵時以隱秘通報信息的“月餅”,作為節令糕點犒賞群臣。
今後,中秋節吃月餅的習俗便在民間撒播開來。不管這個版本準確與否,但可以一定的就是,在是明代的《西湖遊覽志會》已有這樣的紀錄:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。月餅此時已經成了中秋節最具代表性的食物!
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