民間春節掃塵習俗
小年是我國漢族傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。在差其餘地方日期差異,在陰曆 過小年祭灶的食物
臘月二十三或二十四或二十五(民俗專家說,在古代,過小年有“官三民四船五”的傳統,也就是說,官家的小年是臘月二十三,國民家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。像北方,在南宋以前都是政治中央,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠離政治中央,小年便為臘月二十四;而鄱陽湖等沿湖的住民,則保留了船家的傳統,小年定在臘月二十五,“無論是哪天過小年,人們辭舊迎新的願望卻是一致的”。)(四川和貴州等部門區域臘月三十為小年,正月十五為大年),在山東部門區域小年為臘月二十二。小年被視為過年的劈頭。 清朝的天子從雍正年間最先,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節約開支,天子順便把灶王爺也拜了。以後王族、貝勒隨之效仿,於臘月二十三祭灶,自此最先有了官民在差異日子過小年的分野。 小年是民間祭灶的日子。聽說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝講述這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝眼前說壞話。“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限於男子。 小年由於中國人基本食用稻米,熟食一樣平常不易保留,必須隨時烹煮。不像西方食用麵包,
可以一次烘烤許多保留食用。以是對中國人來說,“柴”(燃料)是生涯中“七件事”(柴米油鹽醬醋茶)里第一位主要的,沒有燃料,縱然有基本糧食也沒有設施食用。西方一樣平常一個鄉村只有一個麵包爐就足夠了,在中國必須每家都有一個爐灶。 由於每家都有爐灶,以是由此發生一個傳說,即玉皇大帝在每家派駐一位監視員-灶神(司命灶君、灶君、灶王爺、灶王),以監視考察這一家一年的所作所為,到了臘月二十三日這一天,灶神將上天向玉皇大帝彙報,玉皇大帝憑證彙報來決議下一年對這家是獎勵照樣處罰,第二年新年灶神再回來繼續監視這家的作為。祭灶節這一天,現實是各家歡送灶神上天的節日。 詳細操作方式:由於一樣平常每家在灶台四周貼有灶神畫像,有時尚有灶王奶奶畫像陪同,經由一年煙熏火燎,畫像已舊,面目黢黑。要把舊像揭下,用稻草為灶神扎一草馬,為了讓他“上天言好事,回宮降祥瑞”,還要行賄他,用一塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能說好事,然後和草馬一起燒掉。這個歷程被稱為辭灶。新年後再買一幅新畫像,將灶神請回貼上。在中央這幾天內, “小年”祭灶由於沒有灶神的監視,一樣平凡人放量暴飲暴食、聚眾賭錢,縱容自己做一些自己平時也以為不應該犯的小過錯。 祭灶節現實是中國古代世俗社會秩序的一種反映,显示通俗人對天子及其下層官員的恐懼,以及對下層官員行賄的民俗,所謂“瞞上不瞞下”,只要把和自己最近的官員行賄好,天子不會知道自己的所作所為,縱然小有冒犯罪律也可以逃避責罰。 做糖瓜、祭灶是這一天的主要流動,從今後就進入準備過年的階段,人們精神上最先放鬆。春節習俗之貼春聯
春節習俗之貼年畫