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來自江西地區的婚俗習慣

來自江西地區的婚俗習慣

 

舊時男子16至30歲、女子14至20歲為約定成俗的結婚年齡。婚禮都遵循家法的規定,一般過程為由七方面組成:托媒、換帖、擇吉、訂婚、行聘、迎娶拜堂。
【托媒】 在一個家庭中,男孩到了二十歲左右,女孩到了十五歲左右,父母開始為兒女張羅婚事,托媒人牽紅線,紅線牽到男女不可見面,更談不上互相了解。托媒時,先要給媒人預付部分報酬,叫做買鞋錢(意思是找人家需要跑路)。后又要給媒人送禮,請她吃飯。媒人接下了買鞋錢,開始履約物色門當戶對的對象,並參加整個婚姻過程,直到把新娘子送進洞房,才算完成任務。有句民諺說:“新人入洞房,媒人拋過牆”。結婚後,要做謝媒酒並送上禮品表示感謝。說媒是一種職業,一般是女性,故稱“媒婆”。媒婆能說會道,兩邊說好話,說得“水都點得燈着”。
【換帖】雙方父母將兒女的八字交換叫換帖,又稱“合八字”。所謂八字,即根據舊曆中的天干地支所示的出生年、月、日、時,用五行相生相剋來推算雙方的八字是合還是克。雙方家長經初步了解情況表示滿意后,就將男方生庚八字用紅帖端寫,由介紹人送交女方,女方則請算命先生“開合”,看年、月、日、時與女方有無相衝。如果相剋,這樁婚事免談;如果相合,也將八字寫交男方,這就是俗稱的 “回八字”。用紅紙寫好,放置於祖宗靈牌前的香爐底下過三天,如果三天之內各家出了一點事,送回庚貼,事情作罷,全家平安無事,這才算換貼成功。換貼成功后,女方派親屬團到男方相親,相親時見物不見人,看房子,牧畜、田地,女方覺得男方家境可以,請媒婆出面講彩禮,經過多次磨合,對彩禮達成一致后,擇吉日“壓鞋樣”,男方將鞋樣和“壓樣錢”請媒婆送到女方,在定好的日子里,女孩做好一雙鞋回給男方。男方看到鞋后,知道女孩的針線手藝如何,並且表示滿意,這才算婚事的確定。
【擇吉】 婚事從換貼成功,到訂婚、行聘、婚禮、迎娶拜堂的每一個環節,都要請先生擇吉進行,俗稱揀日子。除了吉日外,南昌的老百姓還時興每年的臘八結婚,據說這是乾隆下江南,來到南昌時正值臘月初八,演繹了一個吉祥如意的故事,從此,臘月初八成了一個吉日,一直延續到現在。臘月初八日為佛祖成道日,俗謂此日太歲休閑,無煞星管事,為婚嫁吉日。民間稱“臘八結婚不用揀日子”,於此日辦喜事者甚多。
【訂婚】從婚事確定之後,男方擇吉請“領東酒”,又叫訂婚酒,酒席上,男方將衣料、鞋襪、毛巾之類相贈,邀女方上街“扯布”,並將商訂好的聘金、金銀首飾、換財等禮物以及三代全貼送到女方。女方又將自家的全貼交給男方。酒席完畢,男方還要請媒人將“龍鳳貼”送到女方,婚事到此才算最後談妥。
【行聘】行聘又稱過禮。“過禮”之日,由男方家抬着“抬箱盒”,挑着擔子,一路鳴炮、吹打向女方送聘禮,往女家送的禮品有:成對三牲、公、母雞各一隻、蹄花一對、鯉魚一對及送給新娘的衣服、鞋子等和現洋、布匹、衣服、魚、肉、面、餅等。家境好,魚、肉、面、餅都要成百,俗稱“百肉百面”。女方回送鞋襪、毛巾、手帕之類物品,並盛情留宴,席上男女雙方見面,男方給女方“見面禮”。行聘之後,婚姻關係即已確定,男女雙方一般不得擅自解除,如果男方變更,不得要求女方退回聘禮;若是女方變更,則必須將聘禮退還男方。行聘后,一年三節,男方備禮物送岳父,稱“送節”,女方亦給一定的回禮。
【辭堂】結婚前一天,女方要向父母和族長叩頭,然後束髮開臉,束髮又叫及笄,就是將頭髮束起來,做成髻子插上花。女方要開臉,即用線把臉上的汗毛夾掉,然後換上嫁時衣,坐在床上不能下地。女方家裡要擺酒席,宴請親朋好友。從這天起新娘開始不吃飯,只吃一些線粉、肉丸、桂圓、蓮子湯等。女方的母親要哭嫁,哭得時間越長越好,越哭越發,最長的哭嫁有48天之久。哭的時間是每天天亮之前。第一天開始哭稱“開腔”。哭嫁歌內容非常豐富,教女兒孝順公婆,尊重長輩,勤儉治家,夫妻合睦等等,如:“為娘教兒十件事,頭件事情記在心,掃地先掃婆房中,莫將灰塵碰婆身。”
出嫁當天,房內外婆領哭,母女主哭,姑姑陪哭,嫁娘同輩已出嫁的姐妹幫哭,母女對哭,大家齊哭。哭出離別不舍之情,母親哭出對女兒的慈教和祝福,女兒哭出虛心聆聽母親囑咐的誠意,大家哭出喜氣的樂意。哭嫁沒有固定的唱詞,一般由新娘的母親先哭,教女兒如何為人等等。
【迎娶】 婚期臨近前二、三天,親友和幫閑者即紛紛上門,張燈結綵,打掃庭院,全宅內外頓成紅色世界,門首懸出姓氏的紅燈籠,廳堂中心掛“喜”字,紅燭成雙,線香成對。娶前一日,男方親友到男方家中道喜,要送禮。新郎早晨起床沐浴,穿戴一新。上午要“鋪床”,請“福壽雙全”的人訂被褥。
男家以新娘入門之日為正期。是日天早上吹鼓手即到家開場,繼之賀客上門曰“恭喜”。
【拜堂】 新郎掀開轎簾,把自己的戒指戴到新娘手上,取下新娘手上的戒指戴到自己手上,這叫“相親”。有人向花轎拋茶恭弘=叶 恭弘,稱作“破煞”。然後,花轎抬到喜堂,牽娘牽下新娘,新郎揭下紅蓋頭,新娘由伴娘攙着,開始了莊嚴而隆重的拜堂儀式。在司儀的喝彩聲中拜天地,一拜天地,二拜祖宗,三拜父母,然後,夫妻對拜。新娘進入洞房,新郎則由母舅或房族老者唱着花燭歌引進洞房,謂之“打花燭進房”。
【坐床】 新人進洞房,床上坐着五男二女,先生唱“坐床彩詞”,一邊唱一邊向床上拋紅棗、花生、桂圓、瓜子之類食品,孩子們搶食,以示早生貴子,唱完彩詞,給每個坐床的孩子分發一份禮品。坐床喝彩詞內容很多,如:一對紅燭喜洋洋,照見新人入洞房。新郎嘴上笑呵呵,新娘臉上開芙蓉。一把瓜子撒在東,生的兒女好面容;一把糖果撒在南,生的兒女敬爺娘;一把果子撒在西,生的兒女會讀書;一把炒豆撒在北,生的兒女樣樣都不缺。今日洞房花燭夜,明日同作白頭人。夫妻和氣福氣多,兒女爭氣家庭樂。當中一對吹鼓喧啊,吹吹打打鬧洞房等。
【賀郎】 傍晚開始點燃花燭,樂隊奏樂,安排好所有客人就座,新郎官另外安排一小桌,由兩個伴郎童子陪坐。每桌上好四盤菜,有紅燒肉、紅燒全魚、豆腐條、竹筍。這時,新郎由母舅帶領安席。安席畢,廚房傳花到廳堂,並將鮮花放在新郎官桌上。從新郎官桌開始唱兩首賀郎歌,然後往下傳,每桌須唱兩首賀郎歌,輪到誰不會唱,須得罰酒,賀郎歌的內容都與結婚有關,說得都是好話,圖個吉利,也有些是逗樂搞熱鬧。如:一對花燭兩邊排,多謝親友送禮來。一送喜帳朝上掛,二送花燭點起來,三送官燭滿堂紅,四送蹄花五斤重,五送金雞新郎吃,六送一套脫帽衣,七送一根金絲帶,八送一雙緞子鞋,九送紅字茶花餅,十送鯉魚跳龍門。一對鮮花鮮又鮮,一插插到豆乾邊,豆乾本是豆子做,一粒豆子發千煙等。賀郎到深夜,由母舅或廚房唱散席歌,宣告賀郎酒宴散席。此後打花燭進房,鬧新房等。
【安席】 在南昌一帶,安席是賀郎的主要程序之一。安席之前新郎不能就座。安席時,新郎身披大紅綢緞,頭戴宮花帽,由母舅親手點燃6根香,領着新郎先拜天地,插三根香到大門口,然後再拜祖宗,插上三根香。這是母舅從新郎官的座椅上取下事先放好的毛巾,往椅子上撣三下,每撣一下,新郎拜一拜,然後舅甥同拜三拜。接下來是母舅提起新郎官的餐具,每一項餐具請動三下,每請動一下,新郎拜一拜,然後舅甥同拜三拜。拜完餐具拜菜碗,同上每次反覆。桌上所有的餐具、菜碗都拜完后,燃放鞭炮宣告安席結束,這時母舅請外甥就座,外甥同請母舅就座。
【傳花】安席完畢,酒宴正式開始。事先用紅紙或紅綢包好一塊豆乾,豆乾上插上一朵鮮花,放置在花盤裡,花盤又放在一個木質的條盆中。這時,由廚房派一人手托條盆,一邊往廳堂走一邊唱傳花歌。如:一朵鮮花喜洋洋,廚房傳花到前堂,各位親戚多喝酒,鬧鬧熱熱賀新郎。又如:鮮花落桌喜洋洋,好時好日賀新郎,賀得新郎歡歡喜,生下貴子狀元郎。易德軒為你進行解說。