民間習俗
春節是我國最重要的日子，是大團圓的日子，春節家家必須吃餃子，那麼你知道過年為什麼要吃餃子嗎?過年吃餃子的由來是什麼呢?下面小編為你介紹：
“初一餃子初二面”。大年初一，這天，幾乎家家戶戶都要吃餃子。民俗專家介紹說，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“舒服不如倒着，好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為必不可少的美味。說到過年的吃，總是“初一餃子”打頭兒。
春節的風俗50字,
餃子成為春節不可缺少的節日食品，究其原因有四個：一是按照古代的習俗，餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。
二是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
三是餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄託人們對新的一年的美好期盼。
四是餃子本身就好吃，民間有“舒服不如躺着，好吃不如餃子”的俗話，至今還被用做一些餃子店、餃子館的廣告詞。（四）