異彩紛呈、多樣的哈尼族民間舞蹈
茶文化是土家族文化中主要的一部門，由於土家族崇敬大自然，因此對於茶恭弘=叶 恭弘也有敬意，以為山中有山神，茶也有茶神，這就形成了土家族的茶文化。
那麼，土家族的茶文化是什麼樣的呢？一起隨小編來看看吧！
一是敬茶。禁忌將茶潑在地上，否則即玷污茶神。抓茶恭弘=叶 恭弘要“凈手”，即先洗手然後才氣抓茶恭弘=叶 恭弘。這既是對茶神的敬重，也可防止污染茶恭弘=叶 恭弘。“茶不欺客”，倒茶的時刻，得遵照一定的順序，一杯一杯端給客人，不掉一人，哪怕是抱在懷中的嬰兒，也得問問大人一聲“喝點茶”。“茶棍兒立，客到齊。”即在倒的茶杯中，若泛起倒立的茶梗，預示着客人還沒到齊。若泛起的茶梗懸浮在空中沒動，示意客人到齊了。
在對茶園的治理上，無論是種茶、摘茶，他們都有自己的考究。好比：“陽坡的木瓜陰坡的茶”“家裡有五園（果菜茶竹麻），不愁沒有錢”“摘茶不收兜，像個偷食猴”“摘茶不下園，撩死萬人嫌”“春茶苦，夏茶澀，秋茶好喝無人摘”“頭道香二道澀，三道好喝無人摘”等等。最神秘最神聖的，則是用茶水敬神靈。好比除夕敬亡靈、敬財神、灶神等等，都得用茶水。茶水乃是買通陰與陽、天與地、虛與實之間的中介物。通過茶水，今天在世的人在精神上與先祖舉行了相同，與神靈舉行了相同，實現了天人合一，獲得了至高境界。
二是怪異的泡製方式與享受。土家人的茶具差異一樣平常，沏茶的茶罐為專門燒制的土罐。即喝烤罐茶。先架上大火，一邊燒開炊壺的水，一邊將茶罐放於火上烤乾，等茶罐發燙了再放進茶恭弘=叶 恭弘，邊搖邊烤，直到滿屋子溢出茶香，才將炊壺的開水倒上少許“發窩子”。“窩子”發好，然後再將茶罐注滿水，文火緩烤，煮出茶汁。這樣泡出的茶稀奇香，喝上一口可以讓唇齒間的茶香保留一整天。品茗也有特其餘喝法。
民族文化的表現：仡佬族陽戲
“頭道水，二道茶”“頭杯渣，二杯茶”。茶一樣平常要喝第二口，第二杯。而品茗也要喝出響動，深吸氣，不僅要讓茶香在嘴裏多回味，而且得把茶香深深地吸進肺中，讓五臟六腑都獲得享受之後才吞下去。人活一世，在物質天下里的享受也無外乎煙酒茶，而對煙酒茶他們也有怪異的看法：“飽茶餓酒飯後煙”“粗茶淡飯，多活一半”“少呼煙，多品茗，閻王拿他沒設施”等等。由此可見他們的享受觀和養身竅門。
三是怪異的茶禮。土家人的茶禮繁多。就局限於家庭的茶禮來講，一樣平常有：飯前的小吃叫“吃茶”。待客有雞蛋茶、葛粉茶、麵食茶等等。別人娶親、做壽或是生了小娃整酒席叫“吃茶”。給人送禮叫“茶禮”。公爹公婆要給新媳婦茶錢，即新媳婦進門后的第一天早晨得給公爹公婆各敬一杯茶，公爹公婆受下這杯茶后要回禮，這個禮便叫“茶錢”。若是公爹公婆要考考媳婦的“孝心”，第二天早晨遲遲不起床，新媳婦要把茶送到床前，這叫“喝揪腦殼茶”。但僅僅局限於家庭內的這些茶禮，不管它有何等繁雜何等考究，那終究也是“小兒科”。
土家人最尊貴的茶禮則是“施茶”，即在稻場邊放上一缸茶水，放上杯子或碗，讓過路人隨意取用。土家人信仰“行善有德在”，以為“施得三年茶，不生娃也生娃”。因而這種施茶習俗一直保留至今。
透過土家茶文化，讓我們看到的是土家人的精神天下，看到的是土家人的泛愛精神。泛愛乃人世大愛。愛親人，愛同夥，愛人類，這不外是一種“小我”而已，而愛天地間的一切才叫泛愛。這種泛愛便叫天地精神。天地精神即為孕育萬物不為己有，永遠只有給予而沒有獲取。泛愛精神，天地精神，才是人類真正的出路。
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