解惑:瑤族女子服飾五大件
蒙古族是我國少數民族之一,最早蒙古族所擁有的茶恭弘=叶 恭弘,是在唐代時期由商人引入蒙古的。那時刻蒙昔人以為茶苦澀,然則在一次有時的時機下把牛奶跟茶一起煮。發現味道極佳,自此以後蒙昔人豈論男女老小天天都喜歡飲上一杯蒙古茶。
那麼,下面隨小編一起來看一下蒙古族文化吧!
中國是茶的田園,是茶的原產地。中國人對茶的熟悉,上自帝王將相,文人詩人,諸子百家,下至挑夫販夫,平民國民,無不以茶為好。人們常說:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。由此可見茶已深入人民各階級。
蒙古族人民喜歡品茗,稀奇喜歡喝奶茶。奶茶,亦稱蒙古茶,是蒙古族人最喜歡的不能缺少的飲料。俗話說,“寧願一日無餐,不能一日無茶”。在牧區,蒙古族往往是“一日三次茶”,卻“一日一頓飯”。逐日早晨起來,主婦們先煮上一鍋奶茶,供全家整天喝。蒙古族人民喜歡喝熱茶,早上一邊品茗,一邊吃炒米。
早茶后,將其餘的奶茶放在微火上暖着,以便隨需隨取。通常一家人只在晚上放牧回家后才正式用一餐,但早、中、晚三次喝奶茶一樣平常是不能少的。若是晚餐吃的是牛羊肉,那麼,睡覺前全家還會喝一次茶。至於中、暮年男子,品茗的次數就更多。以是,蒙古族人民平均茶年消費量高達8公斤左右,多的在15公斤以上。蒙古族人民云云重飲(茶)輕吃(食),卻又身強力壯,這雖然與當地牧區天氣、勞動條件有關,但還由於奶茶的營養厚實,因素完全,加之蒙古族品茗時常吃些炒米、油炸果之類果腹的緣故。
黎族文化圖騰,黎族圖騰預示着什麼?
蒙古族人喝奶茶歷史良久遠,至少在宋遼時期茶恭弘=叶 恭弘就已經大量進入北方草原。宋朝為用茶換取北方遊牧民族的家畜及畜產物,在邊關執行“茶馬互市”,還專門設立“提舉茶馬司”,治理這一事宜。明朝時,統治者常以“禁市茶恭弘=叶 恭弘”威脅蒙古統治者,或“以茶餌之”,迫使蒙古統治者屈服於明朝。在這種鬥爭中,茶恭弘=叶 恭弘竟成了統治者之間施加壓力軟化對方的籌碼。
在蒙古民族中,茶恭弘=叶 恭弘被稱為“仙草靈丹”。茶恭弘=叶 恭弘中含有丹寧、氨基酸、精油、咖啡因和維生素B、C、D等厚實的營養因素,有強心、利尿、養胃、健脾、造血、造骨、解毒、去火、明目、提神醒腦和強化血管壁等藥用功效,另有消融脂肪,增強人體抵制力,促進消化等作用。因此,茶恭弘=叶 恭弘,尤其是磚茶逐漸在蒙古族人民生涯中佔有了主要的位置。一日無茶,心虛頭暈,飲食不香,夜不能寐。傳說,成吉思汗時期,蒙古兵出征無須帶更多的糧草,有了磚茶,便即是有了糧草。人飲磚茶水,耐渴、耐飢、精神爽直;馬食磚茶渣子,勝過草料之功效,日行百里,無疲倦之樣。
這裏所說的磚茶,亦稱茶磚,是將茶恭弘=叶 恭弘緊固成像磚一樣的形狀,它是我國邊疆兄弟民族極為喜歡的茶種。磚茶憑證質料分為青磚茶、花磚茶、米磚茶、黑磚茶、茯磚茶等。蒙古民族稀奇喜歡喝青磚茶和花磚茶,視磚茶為飲食之上品。
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