漢族的傳統節日有哪些?
中國乃是菜的田園,圍繞着茶形成了怪異的文化特徵,甚至是古時刻文化,商業交流的主要產物。由此,不再僅僅是漢族,擴大了各個民族都逐步的形成了自己,獨佔的飲茶文化,那麼在壯族文化中,茶又是怎麼一個存在呢?
在桂西北大王山區棗壯族人聚居的山區,良久以前就發現一種野生的灌木,其恭弘=叶 恭弘煮水喝,甜滋滋的且十分清香。耐久以來,民間就把其樹恭弘=叶 恭弘加工當茶飲用,故名“甜茶”。
甜茶宜生長在亞熱帶天氣區、海拔500-1000米的丘陵山地,甜茶恭弘=叶 恭弘含有價值極高的黃酮、茶多酚和甜味素三種成份。它的甜度相當於蔗糖的300倍、50公斤鮮甜茶恭弘=叶 恭弘曬后可獲干茶恭弘=叶 恭弘15-17公斤,每50公斤干甜茶恭弘=叶 恭弘的甜度相當於750公斤白砂糖的甜度。
廣西野生甜茶為多年生純自然、原生態、無污染常綠木本植物。其恭弘=叶 恭弘子呈橢圓形,邊緣有鋸齒,味微甜。內含有的茶多酚、甜茶素、硒、鍺等物質。除具備通俗綠茶的功效外同時還具有防治心血管疾病、預防中風、防癌作用、預防牙齒疾病等藥效,與羅漢果、合浦珍珠、廣西香料等齊名為廣西四台甫品。
同時甜茶素是一種二萜葡萄糖低熱量甜料,是能替換糖的高甜度而低熱能且無毒的自然甜料植物。甜茶因其極高的藥用價值,以是採摘的人越來越多,然則甜茶樹又不易蒔植,現在甜茶越來越希罕。不少地方泛起人工蒔植的甜茶,其主要用於綠化鑒賞,沒有藥用功效。
羌族民間傳統的手工藝:刺繡
據《廣西中藥尺度》紀錄,野生甜茶有“清熱降火、潤肺、祛痰、止咳的功效”。被譽為“神茶”,其藥用性和食用性已為地方醫藥和民間所證實,它還含有黃酮、甜茶茶多酚,甜茶素。
甜茶茶多酚有顯著抗氧化、抗突變、防癌、降低膽固醇、降低血液中低密度脂卵白、抑制血壓上升、抑制血糖上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗食物過敏、改善腸胃微生物環境、消臭的作用吲,是現在發現最理想的純自然抗氧化劑,用途十分普遍。
甜茶提取物對濃氨水實驗性咳嗽有抑製作用,能顯著增添呼吸道酚紅傾軋量,显示止咳祛痰效果,並具有較好的鎮痛,抗炎,鎮靜作用。在日本,甜茶已用作抗敏葯。甜茶提取物具有較強的抗過敏作用甜茶中所含的黃銅物質可剖析玄色素、抑制黑斑和黃褐斑的形成。
野生甜茶是一種無毒、高甜度、低熱能和具有保健功效的自然甜味植物,是一種理想的糖類替換品,對阻止因耐久過量的吃糖、致使人體發胖和誘發高血壓、糖尿病、心血管病、腎臟等疾病的人們具有優越輔助療效,是一種極具開發價值的自然植物。
而對於壯族人民來說,“甜茶”是他們的傳統飲料,同時也隨同着許多飲茶禮儀。茶不僅是招待客人的佳品,談情說愛,討親嫁女也離不開茶。如棲身在雲南文山壯族苗族自治州的小伙子第一次到女方家相親時,女人必須敬他一杯茶。若是茶中有糖,示意女人贊成這門親事,小伙子自然喜出望外;否則,這門親事就算告吹。這種表達的方式,既稀奇又蘊藉。
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