獨具民族特色的侗族飲食文化
中國歷史源遠流長，經由漫長的積澱，逐漸形成了今天第一個個傳統文化節日，同時由於我國是個多民族國家，以是各民族當中都有屬於自己特色的節日。毛南族可能時間受到漢化影響，然則節日內容，形式卻又極具毛南族文化特點。
毛南族的節日有兩個顯著的特點：一是肯定祭祀祖先；二是多開展唱歌對歌流動。節日祭祖，一樣平常多用豬、雞、鴨、牛肉、酒、糯米飯等作祭品。毛南族逢年過節、操辦喜事，都喜歡做豆腐圓。
在節日里，毛南族喜歡用開水涮牛肉接待客人，這是毛南族民間最常見的宴請形式。毛南族民間最大的節日是每年夏至后的分龍節。毛南族也過端午節，但節日的意義與漢族差異，民間稱為“葯節”。毛南族成年男子都好喝酒，並有非酒不足以敬客之說。有的人家還自己用高粱、玉米釀製。但以市場出售的瓶裝白酒居多。
毛南族的節日，除了與周圍壯、漢族相同的春節、清明節、中元節外，毛南族自己也擁有着屬於自己怪異文化的節日，毛南族的節日是陰曆五月的廟節，清明節“趕祖先圩”和元宵節“放飛鳥”也是他們獨佔的紀念流動。毛南族的節日有兩個顯著的特點：一是祭祀祖先；二是多開展唱歌對歌流動。
分龍節
毛南族民間最大的節日是每年夏至后的分龍節。“分龍節”，又叫“五月廟節”，是毛南族特有的節日，在陰曆的“分龍”日前两天最先舉行，主要是祭祀神靈與祖先，全村男女以及外嫁的女子和遠道的親友都趕來加入，盛大而熱烈。
瑤族酒文化，瑤族“三關酒”
太過龍節時，家家戶戶都要蒸五色糯米飯和粉蒸肉，還要烤香豬。折回柳枝插在中堂，把五色糯米飯捏成小團團的，密密麻麻地粘在柳枝上，以示意碩果豐收，祈望五穀豐登。分龍節也是毛南族青年男女聚會的日子，流動內容有上坳口、坡腳對歌等。
端午節
毛南族也過端午節，但節日的意義與漢族差異，民間稱為“葯節”。每當過葯節時，習慣采艾恭弘=叶 恭弘、菖蒲、黃姜等草藥熬水飲，或用這些草藥剁碎作餡包粽粑可以解毒去病。在這一天，男的上山找草藥。女的在家做糍粑。又用雄黃研末成粉，沖酒喝一杯，以驅病邪。各家各戶還採來楓樹枝插於大門邊，以驅除種種妖風毒氣。
南瓜節
毛南族的“南瓜節”，時在陰曆九月九日，即重陽節這天。各家把收穫到的形狀各異，桔黃色的大南瓜擺滿樓板，逐一挑選。用砍刀劈開“南瓜王”，主人掏出瓜瓢，把豐滿的籽留作來年的種子用。然後把瓜切成塊，放進小米粥鍋里。
文火煨燉，煮得爛熟，先盛一碗供在香火堂前敬奉“南瓜王”，爾後眾人共餐同享。中國許多民族把重陽節視為老人節，有敬老的傳統習俗。毛南族也不破例，只是風俗差異。對於年過花甲而又體弱多病的老人，毛南人一樣平常在重陽節時為之“添糧補壽”。
春節放鳥節
春節將到，毛南族家家戶戶都上山採集蒲恭弘=叶 恭弘回來。除夕這天，他們用菖蒲恭弘=叶 恭弘全心地編織“百鳥”、給“百鳥”的空腹灌上香糯，有的拌飯豆或加上芝麻餡，煮好后，用一根甘蔗把“百鳥”的麻繩子提耳串起來。
百鳥祭祖。所謂百鳥，是以昌蒲恭弘=叶 恭弘編成形似鷓鴣、鷺等各種飛禽，然後灌入用鹽和佐料調製的香糯、飯豆、芝麻和肉丁。煮熟了掛在一根甘蔗上，再懸吊於堂屋的“天地君親師位”神台下，點香祭祖，名叫“槽鳥”，從除夕供至元宵。
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