源遠流長的塔吉克族體育文化
滿族人孝順尊長,注重禮儀,在路上遇見尊長,要側身微躬,垂手致敬,等尊長走過再行;不只晚輩見了尊長要施禮,在同輩人中年輕的見了年長的也要施禮問候。親友相見,除握手互敬問候外,有的還行抱腰接面禮。還要領會更多的滿族習俗嗎?跟我一起走進滿族文化看看滿族清明節習俗有哪些?
滿族清明節亦稱“墓祭”,是滿族傳統祭祀節日。每年陰曆三月五日舉行(有的區域則在四月上旬)。盛行於東北的滿族區域。節日那天,各戶人家乘坐大車到墓地。滿族人的清明祭祀流動,充實體現了這個民族厚重的倫理道德看法。
清明節在墳上要插“佛托”滿語中的“佛托”是“柳枝”的意思,滿族人把柳樹視為神樹,由於柳樹順應性極強,有強勁的生命力,縱然在十分惡劣的環境下也能生長發育,插柳枝預示着家族的堅貞和興旺蓬勃,在祖墳上插柳,以保佑後人興旺,百世流芳。然後將酒捋地,全家人在墳前叩着行拜,以示子孫不忘祖宗,祈求祖宗神靈保佑本家族平安。
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清明節這天,滿族人還要搞結繩、寫譜、祭祀。結繩就是用五色綵線搓成一丈多長的子孫繩,從第一代祖先的男子最先,每一代紮上一個子孫條,這樣一代一代地排下去,往往要把五彩繩排得滿滿的,用以展示氏族的興旺蓬勃。寫“譜書”,就是將家族中的主要事宜記入家譜。若是後世子孫有不孝行為,或者有對家族、對社會有危險的事,尊長人要在清明節這天對相關人舉行教訓和責罰,以警示後人好好做人。
“燒肩負”是滿族人清明節主要祭祀流動之一。通常用黃毛紙糊成一個“包裹”,內里裝滿冥錢。祭祀時,在祠堂或家宅正堂設供案,將“包裹”放於正中,“包裹”前面擺放水餃、糕點、水果等供品,燒香燃燭,全家分尊卑長幼施禮后,將“包裹”拿到門外焚化。焚化時,同等大圓圈,按去往墓地偏向留一缺口。以示郵寄的通道。還要在圈外燒三五張紙,這叫“打發外鬼”。
滿族在清明節,也有些媽媽令。好比說:“清明不吃蛋,窮的亂戰戰”、“清明不吃豆,窮的亂抖嗖”等等。這天吃雞蛋、吃豆腐,稀奇是必須吃春餅。由於手擀的春餅像荷花恭弘=叶 恭弘,又名“荷恭弘=叶 恭弘餅”。此餅是將兩片薄薄的麵餅合在一起,擀得很薄,甚至於拿起來對着玻璃一看都透明。此“荷恭弘=叶 恭弘餅”必須兩恭弘=叶 恭弘合在一起擀,才氣稱為正宗春餅。小康之家將肉絲炒綠芽菜、蔥絲蘸面醬卷在餅內,吃起來又香又軟乎。一樣平凡人家則用肥肉或雞蛋炒芽菜加粉條,另有的人將剛化凍的地里冒出的小根菜挖出來洗凈,加上雞蛋絲或粉條頭子烙煎餅盒子吃。
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