解讀維吾爾族的祖先是誰
當有人到維吾爾族同夥家裡做客時，維吾爾族人總是十分熱情的接待。可見維吾爾族人都十分密友好。聽小編這麼說，是不是很想結識一位維吾爾族的同夥呢？若是有維吾爾族的同夥那真是相當不錯。在維吾爾族他們都市用什麼樣的待客方式呢？聽說還十分考究，讓我們一起看看維吾爾族文化是怎麼說的吧！
維吾爾人招待客人的第一個程序是首先宴客人品茗。在品茗時，要端出饢、方塊糖、冰糖、葡萄干、杏干、果醬及自己製作的種種小點心和餅乾。遇到夏日，主人還要拿出種種水果及西瓜、甜瓜來招待。在招待品茗時，從來不用住宿茶和剩茶，而是重新燒茶。
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條件好的人家還用大碗奶茶招待客人，並喜歡把饢掰成小塊放在茶碗里，讓客人吃好喝好。喝過茶之後。維吾爾人還要做飯食來招待客人。
維吾爾人的飯食物種許多，用什麼樣的飯來招待客人，主要憑證差其餘客人來定。若是是遠道來的客人。常做“玉古爾”（銀絲擀麵）來招待，這飯有湯有面，容易輔助客人排除疲勞；若是是自己的同夥來作客，經常憑證同夥的口味來做飯食招待。
除此之外，常做博皮包子、抓飯、手抓羊肉來招待。一樣平常招待客人很少用一種飯菜，而是三四種以上，讓客人既吃到乾的、也吃到稀的，品嘗到種種風味。讓客人知足。吃過飯後，還要舉行最後一道程序，那就是燒茶或以水果招待客人。維吾爾人的這種待客方式表達了他們熱情而好客的性格。
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