民間故事:台灣阿里山的傳說
藏族人民過新年,家家戶戶都要製作一個名叫“切瑪”的五穀斗,即在繪有彩色花紋的木盒左右劃分盛放炒麥粒和酥油拌成的糌粑,上面插上青棵穗和酥油塑制的彩花。還要用水浸泡一碗青稞種子,使其在新年時節長出一、二寸長的青苗。本期西藏文化就將為你先容藏曆新年的由來。
藏曆年是藏族人民的傳統節日,但藏曆年的推算法與陰曆春節有差異。2010年的藏曆新年是2月14日,和陰曆春節是一天,2009年藏曆新年是2月25日,春節是1月26日,以是時間上較春節晚1個月。2008年、2015年藏曆新年和春節是統一天。
從有關文獻史料及海內外研究功效來看,在吐蕃王朝確立以前藏族已經擁有曆法。從上古藏族物候歷中考察,吐蕃統一高原之前各田主要盛行的曆法有陰曆因素也有陽曆因素。《山南雅拉香波紡織老太婆之月算》基本上是按日月天象以計時的陽曆。其中提到的句天”(7天為一周)計時段對藏族天文歷算異常主要,也是藏族曆法中最主要的數據。除陰曆之外,那時另有陽曆推算法。《象雄老人口算法》就是對照典型的陽曆,一年共計365天,固然它還處在自然歷階段。
2011年5月23日,藏曆年經批准列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。
也許情形
藏曆年簡直定,是與藏曆的使用有親熱的關係的,藏曆年的正式使用,是在九百五十多年前,即陰曆丁卯年(公元一0二七年)最先的。往後,藏曆的用法便沿襲下來。
藏曆年是藏族傳統節日。每年藏曆正月一日最先,三至五天不等.藏曆十二月初,人們便最先準備年貨,家家戶戶在水盆中浸泡青稞種子,培育青苗。十二月中旬每家每戶陸續用酥油和白面炸油餜子(卡賽),油餜子的種類許多,有耳朵狀的“古過”,有長形的“那夏”,有圓形的、“布魯”等等。靠近年關,每家都要準備一個畫有彩圖的長方體竹素琪瑪五穀斗,斗內裝滿酥油拌成的糌粑、炒麥粒、人蔘果等食物,上面描上青稞穗、雞冠花和用酥油做的彩花板。
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並準備一個彩色酥油塑的羊頭。這一切都具有喜慶豐收,預祝來年風調雨順、人畜興旺的含意。除夕前两天屋內外舉行大掃除,擺新卡墊,貼新年畫。二十九晚飯前在灶房正中牆上,用乾麵粉撒上“八祥瑞微”。在大門上用石灰粉畫上象徵永恆祥瑞的“”字符號,示意人壽糧豐,歲歲平安。除夕晚上,各家在佛像前擺好種種食物,為了使節日時代有足夠、厚實的食物,在這天晚上,全家人還忙碌到深夜。這天晚飯,各家要吃麵糰突巴(古突)。
在麵糰突巴中特意製作幾個包有石子、辣椒、木炭、羊毛等夾心差其餘麵糰,每一種夾心都有一種說法,石子預示心腸硬,木炭預示心黑,辣椒預示嘴如刀,羊毛說明心腸軟。吃到這些夾心的人,均即席吐出引起鬨堂大笑,以助除夕之興。這是一種飲食娛樂流動,無論誰吃到什麼,都必須即席吐出,這往往引起鬨堂大笑,增添了節日的喜慶歡欣氣氛。
到月朔這天,將青苗,油餜子、羊頭、五穀斗等擺於佛龕茶几上,預祝新的一年人壽糧豐。大年頭一天不亮,家庭主婦便從河裡背回“祥瑞水”,然後叫醒全家人,按輩排位坐定,尊長端來五穀斗每人先抓幾粒,向天拋去,示意祭神,然後依次抓一點送進嘴裏。往後尊長按順序祝“扎西德勒”(祥瑞如意),子弟回賀“扎西德勒彭松措”(祥瑞如意,好事圓滿)。儀式完畢后,便吃麥片土巴和酥油煮的人蔘果,接着互敬青稞酒。初逐一樣平常阻止掃地,禁絕說不吉祥的話,互不走訪做客。
初二親友之間相互登門賀年祝賀,互贈哈達。男女老小都穿上節日的艷服,碰頭互道“扎西德勒”、“節日愉快”,此流動連續三五天。藏曆新年時代,在廣場或空曠的草地上,人人圍成圈兒跳鍋莊舞、弦子舞,在六弦琴、鈸、鑼等樂器的伴奏下,手拉手、人挨人地踏地為節、歡歌而和,孩子們則燃放鞭炮,整個區域陶醉在歡欣、喜慶、祥和的節日氣氛之中。在城鄉演唱藏戲,跳鍋莊和弦子舞。在牧區,牧民們點燃篝火,通宵達旦地恣意歌舞。民間還舉行角力、投擲、拔河、賽馬、射箭等流動。
準備“切瑪”
新年的準備事情一樣平常在前一年的十二月初就最先了。除購置吃喝玩樂的年貨外,家家戶戶都要製作一個名叫“切瑪”的五穀斗,即在繪有彩色花紋的木盒左右劃分盛放炒麥粒和酥油拌成的糌粑,上面插上青棵穗和酥油塑制的彩花。還要用水浸泡一碗青稞種子,使其在新年時節長出一、二寸長的青苗。“切瑪”和麥苗供奉在神案正中,祈禱來年五穀豐登。
製作“卡賽”
相近節日,男子們忙着掃除庭院,婦女則全心製作“卡賽”,一種酥油炸成的麵食,分為耳朵形、蝴蝶形、條形、方形、圓形等種種形狀,塗以顏料,裹以砂糖。既是裝飾神案的藝術品,又是款待客人的佳肴。“卡賽”的品種花色經常成為女主人勤勞、智慧和熱情的象徵,在節日里格外引人注目。
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