中國歷史典故之晏子使楚
中華民族是禮義之邦飲茶文化秘聞粘稠，素有“以茶代酒”的習俗，每逢宴飲，不善飲酒或不勝酒力者，往往會端起茶，道一句“以茶代酒”，以盡禮數，既謝絕脫節了飲酒，又不失禮儀，而且極富雅意。這一軼事廣為應用，可知此典故是從何而來呢？
憑證三國時期的《三國志》紀錄：吳國君主孫皓“密賜茶荼以代酒”，為“以茶代酒”之典故。公元252年，吳太祖孫權病死，傳位於子孫亮，後宮廷政變，孫亮之兄孫休上台。孫休臨終時，遺詔兒子做接棒人，任丞相濮陽興和左將軍張布為“顧命大臣”，輔佐幼主。兩位“顧命大臣”嫌孫休兒子太小，改立23歲的“長君”孫皓為帝。
民族服飾：塔塔爾族服飾圖片
孫皓初立時，撫恤人民、開倉賑貧，后變得專橫殘暴、終日陶醉於酒色從而民心喪荊。孫皓好酒，經常擺酒設宴，要群臣作陪。他的酒宴有一個禮貌：每人以7升為限，不管會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。群臣中有小我私人叫韋曜，酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的先生，故孫皓對韋曜格外照顧。看他喝不動了，就悄悄換上茶，讓他“以茶代酒”，不至於因喝不下酒尷尬。
從以茶代酒的故事起源我們可以看出，在那時，由於韋曜並不能喝酒，但又必須推行端杯的形式，因此，接納了這種折中的設施，這也是國人的天真性、變通性的生動的例子。無論是古代照樣現代人，太過的飲酒，都容易讓人失去控制，使人變得興奮，容易做出不合乎常理的事情，導致酒後誤事；而對於茶來說，更多的讓人心靜下來，
若是人們的來往通過“酒”作為載體和實現方式，則多了幾分豪爽和義氣，而若是以“茶”來作為載體，則更多意味着“君子之交淡如水”，在充滿物慾、社會競爭日益猛烈、事情和生涯節奏不停加速的情形，更應該起勁地借用品茗的方式來往，用平時和通俗、鎮靜的心去看待浮躁的人與社會，將是人際來往的另一種境界。
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