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陶瓷一直都是從古至今保留價值異常高昂的器械，現在大多數家庭的用飯用具都是陶瓷製品。在古代也有着異常多著名的瓷器產地，鈞瓷就是其中著名的陶瓷。本期民族文化一起領會一下吧！
鈞瓷發端於東漢，是宋代五台甫窯瓷器之一，漢族傳統制瓷工藝中的珍品，被稱為國寶、瑰寶。以怪異的窯變藝術而着稱於世，素有“黃金有價鈞無價”和“家有萬貫，不如鈞瓷一件”的美譽。是河南省禹州市神垕鎮獨佔的國寶瓷器。
依附其古樸的造型、精湛的工藝、龐大的配釉、“入窯一色出窯萬彩”的神奇窯變，湖光山色、雲霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等轉變無限的圖形色彩和巧妙韻味，被譽為中國“五台甫瓷”之首。新中國確立后，在周**的直接關切下，恢復鈞瓷燒制，鈞瓷獲得了快速生長。稀奇是改造開放以來，鈞瓷生產工藝與水平都獲得了划時代的提升，鈞瓷不停作為國禮現身天下。
北宋時期，社會環境相對穩固，為陶瓷藝術的繁榮生長提供了有利條件。花釉瓷經由長時期的探索，窯變身手已經日漸成熟，經自然窯變形成的壯麗釉色玉潤晶瑩，已絕非唐時花釉瓷所能對比。窯變釉以其驚心動魄的優美震驚了朝野，受到了文人雅士，王公貴族的喜歡。到了宋徽宗初年，終於引起了朝廷的重視，宋徽宗傳下旨意，在禹州鈞台周圍建官窯為皇宮燒制貢瓷，這就為鈞瓷藝術的周全生長提供了良機。
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鈞官窯為皇家燒制貢品，只求器物優美，可以不計工時，不計成本，好的送入宮廷，壞的打碎深埋，禁絕流入民間，因而工匠們得以把最為悅耳心魄的窯變精品出現出來。這些工匠在耐久實踐歷程中，締造性地製作了卻構合理、性能優良的雙乳狀火膛柴燒窯爐。這種窯爐火網面積大，能使柴質快速燃燒，升溫迅速。
火苗柔和，窯內溫度漫衍平均，有利於窯變效果的形成。同時，也研製了科學的鈞釉配方，銅紅釉的使用就是其中之一。正如《中國陶瓷史》所述：宋代的鈞窯首先締造性地燒造樂成銅紅釉，這是一個很了不起的成就。鈞紅釉的創燒樂成開拓了新的美學境界，對後裔的陶瓷事業的生長發生了深遠的影響。數十年之間，宋鈞官窯將鈞瓷窯變藝術推向了亘古未有的高度，締造了鈞瓷藝術的絢爛。
宋鈞稀奇是官鈞窯的作品，窯變釉色自然溫潤，真正體現出火的藝術。我們能看到的宋鈞瓷窯變釉色大要上分為三類：一是窯變單色釉，主要有月白、湖藍、天青、豆綠等；二是窯變彩斑釉，以天藍紅斑或乳白紫暈為代表；三是窯變花釉，主要有丹紅、海棠紅、霞紅、木蘭紫，丁香紫等品種。其中以窯變花釉的藝術價值為最高，由於它最能代表鈞瓷自然窯變的氣概神韻。大多數意境精妙的景觀圖畫，都是由花釉窯變自然形成，從而使瓷器成為藝術珍品。
鈞瓷始於唐，盛於宋，又履歷了元、明、清直到今天，在這一千七百多年的歷史長河中，它始終閃灼着壯麗精明的榮耀，為眾人所青睞，稀奇是宋代以來，鈞瓷一直被皇家定為御用珍品，只能皇家使用，不許民間珍藏，享有“黃金有價鈞無價”之盛譽，“縱有家產萬貫，不如鈞瓷一片”、“雅堂無鈞瓷，不能自詡富”，鈞瓷其鑒賞價值之高，藝術魅力之大，征服了一代又一代中原子孫。
鈞瓷的神、奇、妙、絕，古往今來，吸引着不勝枚舉的中外紳士學者、各界要人絡繹不停，旅行玩賞。新西蘭友人稱它是“無論放置在那裡，馬上萬物都增輝”，“窯工特技，攝我詩魂”。字畫家韓美林譽之為“中華之魂”。
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