漢族傳統手工技藝：畫糖人的來歷
製作糖人一直是一種傳統的民間藝術，總是會看到做糖人的人挑着一個擔子，一邊說加熱的爐具，而另一頭是糖的質料以及工具。吹糖人時旁邊總是會圍着一圈的小孩或者大人，總是那麼受迎接，接下來，我們一起來領會吹糖人的來源。
“吹糖人”是一種傳統的民間工藝，聽說宋代時就有，時稱“戲劇糖果”。“吹糖人”所用的質料主要是藝人自己熬制的飴糖（也稱轉化糖），糖體為咖啡色。熬制飴糖的主要質料是澱粉。藝師們都有自己獨到的配方和熬制方式，整個歷程全憑履歷來判斷，以是積累的操作履歷顯得十分珍貴。
民間“吹糖人”的藝人，他們將飴糖加熱到適溫時，揪下一團，揉成圓球，用食指沾上少量澱粉壓一個深坑，收緊外口，快速拉出，拉到一定的細度時，猛地折斷糖棒，此時，糖棒犹如細管，立刻用嘴吹氣造型。整個操作歷程必須經由苦練，手法要準確、造型要精練生動。吹糖人的要害手藝在吹和捏的功夫上。
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製糖人先將一小塊飴糖放在手心壓扁，然後握起拳頭，用另一隻手的手指從手心穿過，把糖塊堆成管狀，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。製糖人興起腮幫子，紛歧會兒就吹成薄皮中空的扁圓球狀，再用靈巧多變的手法，捏出造型各異的花鳥魚蟲、人物百態等，有的還塗上花花綠綠的顏色。
聽老人講，早些年有走街串巷吹糖人的，為了讓生意好做，糖人可以不必用錢來買，而是用牙膏皮來換。兩筒牙膏皮可以換一個孫猴或是其他的小糖人。這一着頗受兒童迎接，經常有小孩子把家裡沒有用完的牙膏擠出來，用牙膏皮去換糖人吃，即便挨打也覺着甜滋滋的。
想來這是設計經濟憂傷一見的利益之一，只惋惜現在經濟生長了，牙膏皮也就不那麼緊缺了。現在，生怕不少老人只能對扔到垃圾堆里的牙膏皮報以苦澀的一笑了。糖人把玩后還能吃掉，深受人人喜歡。
【竣事語】記得在街上的時刻，每次看到有人在做糖人，就會停下腳步，看看那些製作者吹糖人的歷程，比什麼都有趣。
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