阿昌族過什麼節，過漢族節日嗎
阿昌族熱情好客，尊老愛幼，有許多優良的傳統禮儀。有客來家小憩，主人要好酒好茶招待，用飯謙遜上座，如客人年輕，輩分小可謝絕坐邊座或下方坐；遇敬酒倒茶，忌不謙遜就接受。本期的阿昌族文化要帶人人去領會的就是阿昌族生涯習俗及其一樣平常民族禁忌。
食俗
阿昌族主要棲身在中國南方雲南省一帶。阿昌族主要從事農業，以蒔植水稻著名。棲身在邊疆的阿昌族，飲食以大米為主，摻以薯類、玉米。
阿昌族以米飯為主食，也常用大米磨粉製成餌絲、米線作為主食。餌絲食用利便，食用時只需在滾水中稍烫一下，撈出配上佐料即可食用。若是蓋上燜肉，（火+巴）肉、雞絲等配料，可做成各式差其餘餌絲；米線除同餌絲一樣熱食外，還可涼拌，或在米線里加一勺熱稀豆粉（豌豆面與水合煮），再加油辣椒、蒜姜泥、味精等調料，做成稀豆粉汁米線，辛辣滑嫩，是阿昌族入夏之後經常食用的小吃。阿昌族喜吃芋頭，傳說古代慶豐收時，殺狗和吃芋頭必不能少。阿昌族婦女多數會做豆腐、豆粉，常用豌豆做成涼粉供食。
肉食主要泉源於飼養的豬和黃牛。豬肉喜歡用來作火燒生豬肉米線，即將豬宰殺後用麥稈和稻草將豬皮燒黃，刮洗清潔，然後切碎拌上醋、大蒜、辣椒等佐料與米線一起食用。
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稻田養魚是一樣平常吃魚的主要泉源，食用時多將鮮魚用油煎或油炸，再加水和酸辣椒煮熟或蒸熟即可上桌。以酸辣谷花魚（栽秧時將魚苗放入田內，谷熟后取出魚，稱谷花魚）最具特色。腌制的鹹菜、鹵腐、豆豉都是常年必備，每餐不少。
酒是白族人常年飲用的飲料，婦女常飲用糯米製作的甜酒，伴有濃郁的酒香和甜味；成年人和暮年人多飲白酒。大多數阿昌族都已會用蒸餾法製作燒酒。
阿昌族人喜食酸味食物，主要有酸筍、酸菜、酸肉，這是阿昌族飲食文化的一大特色。
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