水滸傳里四大惡人 真是好漢嗎
提及茶百戲，在我們中國歷史悠久，是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶道，其特點就是僅用茶和水不用其他的質料能在茶湯中展現出文字和圖像，是極具中國特色的傳統文化。本期的文化遺產，為你剖析。
一、什麼叫做茶百戲？
說到“茶百戲”，筆者莫名地就會想到“皮影戲”，固然，“茶百戲”和“皮影戲”並沒有太大的關係。所謂的茶百戲，就是僅行使茶和水，使得茶湯紋脈形成文字和圖案的古茶藝。
茶百戲又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲。生長到現代，茶百戲能使得茶湯中的圖案展現、消逝，云云頻頻幻化多次。
十個最難認的漢字 你會讀嗎
二、茶百戲的生長歷史
有關茶百戲的來源有見於五代至北宋人陶谷（903～970年）的《清異錄》，這是他雜采隋唐至五代曲故所寫的一部條記，共六卷，內分三十七門，在《荈茗錄》中紀錄：“茶百戲茶至唐始盛。近世有下湯運匕，別施妙訣，使湯紋水脈成物象者，禽獸蟲魚花卉之屬，纖巧如畫。但須臾即就散滅。此茶之變也，時人謂之茶百戲。”
在宋代由於受到宋徽宗和朝廷大臣、文人的推許做到了極致，那時不僅盛行於朝廷，也撒播於閩北武夷山一帶。元代后茶百戲逐漸衰落，到清代後幾近失傳。2010年，茶百戲被列入武夷山市非物質文化遺產。
三、“茶百戲”唯一傳承人--章志峰
1984年從福建農大茶學專業結業后一直致力於茶文化研究和交流，1997年到日本沖繩留學茶恭弘=叶 恭弘手藝，通過日本茶道劈頭領會了點茶法。
2004-2005受國家選派，作為中國首位茶學專業的國際交流員到日本解說中國茶文化時代，系統地學習了一年的日本茶道里千家流，從日本茶道的點茶法和點茶工具獲得啟發。
2005年起通過對團餅茶製作、抹茶加工和分茶技巧五年間舉行幾百次的試驗，終於在2009年春，劈頭恢復了分茶身手，可以在茶湯中現出文字和圖像。
四、關於“茶百戲”的歷史文籍
“酒壯英雄膽，茶引文人思。”自古以來文人便與茶百戲結下了不解之緣。文人遊戲、品賞、敘述和讚美茶百戲，對茶百戲的形成、生長和流傳起到了偉大的推動作用。
宋代茶百戲受朝廷和大批文人的推許到達了壯盛時期，其突出特點就是湧現出了許多有關分茶的茶學專着。在這些茶學專着中，對點茶、茶百戲有詳細的敘述，其中以宋徽宗趙佶的《大觀茶論》、蔡襄的《茶錄》和南宋審安老人的《茶具圖贊》最具代表性。
五、茶百戲的特點
茶百戲具有怪異的藝術显示力。是液體显示字畫的怪異藝術形式，由於茶湯展現紋理厚實自然靈動，同時，在統一茶湯可以幻化圖案多次。茶百戲以其怪異显示力显示了中華藝術的意境美、線條美和朦朧美，其新穎怪異的显示力稀奇適於显示中國傳統氣概的山水花鳥圖案，對觀眾具有較大的吸引力和影響力，適於遊人鑒賞、品飲、體驗，適用於種種接待和大型慶典流動，可以提高茶產業的附加值和文化旅遊的檔次。
茶百戲是瀏覽和品飲兼備的新型茶產物，具有怪異的品飲價值，即可用抹茶通過點茶法瀏覽和品飲，亦可用團餅茶沖泡品飲，是跨越時代的藝術珍品。
茶百戲是獨具保健功效的茶產物，可以厚實中國的養身文化。茶百戲接納點茶法，將茶湯連茶末一同飲用，較之現代的沏茶法人體可獲得更多不溶於水的營養身分如谷卵白、維生素、礦物質、纖維素等等，具有其不能替換的保健功效。分茶以其新穎怪異的藝術显示效果適用於種種慶典和展會流動，較好地提高流動的文化品位和影響力。
史上混的最差的國寶 袋鼠太多怎麼破