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現現在隨着社會的生長，年味沒有以前那麼濃了，不想已往那麼期待過年了。春晚也不知道有若干年輕人幾年沒看了，過年放煙花炮竹也有好些地方阻止了不外過年的習俗照樣有的，那麼本期的民族文化，為你剖析。
1、開門炮仗
春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。放三枚叫“連中三元”；放四枚叫“福祿壽禧”；放五枚叫“五福臨門”；放六枚叫“六六大順”……爆竹聲后，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。人人碰頭互道一聲“新年好”，這新的一年也就最先了。
2、拜神
同時正月月朔也是拜神的日子，有宗教信仰的同夥可去廟裡燒香祈福，以保一年的順遂平安。正月月朔這天，廣州街坊會破曉祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意為“搶春”。海口人月朔拜神祭祖也是很有考究的，先擺好酒和茶，事先要準備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物，雞血要擺放在雞身上。給祖先像上三炷香后就可以最先祭祖了。祭祖完后，紅紅火火新的一年就最先了。
3、吃齋
吃過了年三十的大魚大肉后，月朔當天第一頓飯，全家人卻要食齋食。“齋”與“災”同音，而吃齋也意味着“吃災”，將新的一年中的種種災難所有“吃掉”，保佑一家人平平安安。月朔午飯吃齋，用粉絲、腐竹、髮菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”，寓意這年該吃的素菜都在這天吃完，往後就可大魚大肉，祈求來年順遂，以是有“年頭一吃齋，勝過吃一年齋”的說法。
4、飲屠蘇酒
屠蘇酒是一種藥酒。在古代習俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣。古時飲屠蘇酒，方式很別緻。一樣平凡人飲酒，總是從年父老飲起；然則飲屠蘇酒卻正好相反，是從最幼年的飲起。也許幼年者一天天長大，先飲酒以示祝賀，而年父老過一幼年一年，后飲以示挽留。
5、吃年糕
大年頭一吃年糕是中國人的傳統，寓意着“節節高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發家的意思。
6、吃餃子
除夕、大年頭一吃餃子是北方人的習俗，不外現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，大年頭一吃餃子則是為了一年交好運。
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7、吃湯圓
大年頭一的早餐湯圓一定更具特殊意義，它的取意是：事事如意，全家團圓完善。大年頭一這天，湯圓不叫“湯圓”，叫“元寶”，吃湯圓也不叫“吃湯圓”，叫“得元寶”。由於在家鄉話中，經常將“肇事”稱為“闖了‘湯圓’子”。
8、吃麵條
長面，也叫長壽麵，大年頭一的時刻吃長壽麵，寓意“年年恆久”，預祝着壽長百年，不少暮年人還保持着這樣的習慣。
9、喝“元寶茶”
浙江紹興人有大年頭一上茶室喝“元寶茶”的習俗。所謂“元寶茶”，一方面是這裏用的茶恭弘=叶 恭弘比往常提高一個檔次，而且在家裡的茶缸中添加一顆“金橘”或“青橄欖”來指代“元寶”，象徵新年“元寶進門，發家致富。”二是由於茶缸上貼有一隻紅紙剪出的“元寶”，大致意思也不外乎“招財進寶”。
10、喝雞湯
大年頭一喝雞湯，象徵“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意“新年抓財”。
11、賀年
春節里的一項主要流動，是到新朋密友家和鄰那裡祝賀新春，舊稱賀年。賀年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美妙祝願的一種方式。賀年一樣平常從家裡最先，月朔早晨，晚輩起床后，要先向尊長賀年，祝福尊長康健長壽，萬事如意。尊長受拜以後，要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中尊長拜完年以後，人們外出賀年。
12、占歲
舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來占今年年成。其說始於漢東方朔的《歲占》，謂歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日偉人，八日為谷。若是當日晴朗，則所主之物繁育，當日陰，所主之日不昌。後裔沿其習，以為月朔至初十，皆以天氣清朗，無風無雪為吉。後裔由占歲生長成一系列的祭祀、慶祝流動。有月朔不殺雞，初二不殺狗，初三不殺豬……初七不行刑的習慣。
13、給壓歲錢
過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統民俗。壓歲錢飽含着尊長對晚輩的祈福求安。在中國，關於壓歲錢的理由，民間曾有一些撒播甚廣的故事，好比說古時刻有一個身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出來危險小孩。於是人們就點亮燈火通宵不睡，並把銅錢放在孩子枕邊以避邪，這就是“守祟”、“壓祟”，厥後也稱為“守歲”、“壓歲”。
14、不殺生，不掃除
每逢過年，都有許多約定俗成的習慣要遵守，俗稱年禁。由於正月是一年之始，人們往往將它看作是新一年運程的兆示期，因此過年的時刻“禁忌”稀奇多。好比大年頭一這天忌殺生，由於殺生被以為會導致刀災、兵災、血災等災禍的發生。正月月朔不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。倘使非要掃地不能，須從外頭掃到裡邊。新年裡也不能以打碎傢具，打碎了是停業的預兆，得趕忙說聲“歲（碎）歲平安”或“落地着花，功名利祿”。
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