一碗面的故事折射出家人的親情
在歷史上的從商人士雖然會被那些文人雅士稱之為是全身銅臭味，可事實上誰脫離了錢能夠生涯下去呢？而在瘦西湖的一個美景即是與揚州鹽商有着關係。
那麼，本期西湖民間故事領會白塔晴雲傳說。
還想領會》》雙峰插雲的民間故事
民間一直傳說它是用鹽包堆成的。例如，江蘇人民出書社的《揚州民間說》和中國民間文學出書社的《揚州民間故事集》里，都收有同樣的傳說《真假白塔》。大意是說，乾隆天子下江南途經揚州，揚州的官員和商人向天子大獻周到。
有太監對揚州的鹽商說，皇上來揚州要在吹台釣魚，如在湖對岸建一座喇嘛塔，使那裡的景緻像京城裡的北海，那就美了。可是建塔談何容易！鹽商們情急智生，竟然想出一法，連夜施行。越日一早，皇上發現湖邊儼然聳立着一座白塔，百昨天這裏照樣空空的一片，不禁大驚。太監也大惑不解，慌忙跪奏說，想是揚州鹽商連夜製作的。
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皇上嘆道，人說揚州鹽商富甲天下，看來是名不虛傳！太監心中納悶：新鮮，就算揚州鹽商銀子多，怎能一夜就建成一座白塔？他找了個時機到塔下細看，發現這座白塔原來是假的，塔身系用鹽包堆成，遠看卻同真的一樣。太監找到鹽商，聲稱要密告他們的欺君之罪。鹽商無法，只好行賄太監五千兩白銀，厥後又在假白塔原址興建了一座真白塔。
民間傳說原本是無須考證的，由於傳說原是一種整體的創作，未需要有事實的依據。然則民間傳說既是人民的創作，它總是要反映出人民的頭腦情緒的。白塔傳說的頭腦內在到底是什麼呢？現實上，關於白塔的傳說似乎也並非無中生有。在清代舊籍中時見揚州白塔的奇聞異事。
如《清朝野史大觀》卷十一有“一夜造成之塔”條，內容如下：“乾隆間，帝南巡至揚州。其時揚州鹽商綱總為江姓，一切供應皆由江承辦。一日，帝幸大虹園，至一處，顧左右曰：‘此處頗似南海瓊島春陰，惜無喇嘛塔耳。’綱總聞之，亟以萬金賄帝左右，請圖塔狀，蓋南人未曾見也。既得圖，乃鳩工庀材，一夜而成。
越日，帝又幸園，見塔魏然，大異之，以為偽也。即之，果磚石成者。詢知其故，嘆曰：‘鹽商之財力偉哉！’園遭粵寇之亂，已成瓦礫，而此塔至今尚存。”從文中“粵寇之亂”，可知是太平天堂后的野史。值得注重的是，這篇野史稀奇說明，那“一夜造成之塔”，“果磚石成者”。換句話說，當初的民間傳說只是想說白塔造得很快，並沒有說它是鹽包堆成的。
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