古代勵志名人，草聖大家張旭的故事
“由於不知道未來能否溫柔平和地渡過一生，不知道是否有人願意耐心和從容看待你的敏感和浮躁，期待又戰戰兢兢地潛藏着自己，伶仃和恐慌像是巨浪滔滔的海洋，一再迷失偏向，又一再強迫自己從不停的起勁里吸取前行的氣力。”
接下來，追隨小編一起來古代勵志故事看看蘇軾的故事典故。
蘇東坡與紅燒肉
蘇軾是我國北宋時期着名的大文學家。他不只對詩文、書法造詣很深，而且堪稱我國古代美食家，對烹飪菜肴亦很有研究，尤其善於製作紅燒肉。
回贈肉即是蘇軾在徐州時代創製的紅燒肉，宋神宗熙寧十年四月，蘇軾赴任徐州知州。七月七日，黃河在澶州曹村埽一帶決口，至八月二十一日洪水圍困徐州，水位竟高達二丈八尺。蘇軾以身卒之，親荷畚插，率領禁軍武衛營，和全城國民抗洪築堤保城。經由七十多個晝夜的艱辛奮戰，終於保住了徐州城。
全城國民無不興高采烈，他們為謝謝這位嚮導有方，與徐州人民同呼吸、共生死的好知州，紛紛殺豬宰羊，擔酒攜菜上府慰勞。蘇軾謝絕不掉，收下后親自指點家人製成紅燒肉，又回贈給加入抗洪的國民。國民食后，都以為此肉肥而不膩、酥香味美，一致稱他為“回贈肉”。往後，“回贈肉”就在徐州一帶撒播，並成徐州傳統名菜。這在《徐州文史資料》、《徐州風物志》、《徐州古今名饌》中都有記述。
書法四大家之一黃庭堅的故事
元豐三年二月一日，蘇軾被貶到黃州任團練副使。他自己拓荒種地，便把此地號稱“東坡居士”。這就是“蘇東坡”的由來。在黃州時代，他親自着手烹飪紅燒肉並將履歷寫入《食豬肉詩》中。蘇軾在徐州及黃州時烹制的紅燒肉，只是在當地有影響，在天下並沒有多台甫氣。真正叫得響並著名天下的紅燒肉，是蘇軾第二次在杭州時的“東坡肉”。
宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到遠離十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖泛濫，莊稼大片被淹。由於蘇軾及早接納有用措施，使浙西一帶的人民渡過了最難題的時期。他組織民工疏浚西湖，築堤建橋，使西湖舊貌變新顏。
杭州的老國民很謝謝蘇軾做的這件好事，人人都誇他是個英明的怙恃官。聽說他在徐州、黃州時最喜歡吃豬肉，於是到過年的時刻，人人就抬豬擔酒來給他賀年。蘇軾收到后，便指點家人將肉切成方塊，燒得紅酥酥的，然後分送給加入疏浚西湖的民工們吃，人人吃后無不稱奇，把他送來的肉都親熱地稱為“東坡肉”。
追本窮源，蘇軾的這種紅燒肉最早在徐州的創製，在黃州時獲得進一步提高，在杭州時著名天下。
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