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灶 就是指廚房，代表女性運勢; 堂 指的是客廳，通常主宰男主人運勢。住宅中如果 灶大於堂 ，則表示廚房大於客廳，在風水學上寓意 妻強夫弱 。而在一般的東方家庭中， 男主外，女主內 的家庭分工就可以看出，男性一般比較強勢，而如果 妻強夫弱 ，則夫妻平衡易失調，也容易造成口角糾紛，影響家庭和諧;回歸到設計的格局裡，客廳小於廚房也讓視覺關係失衡，少了合理的整體感。
2、一廚不可二灶
所謂一山不容二虎，一個廚房裡面忌諱有二個或兩個以上爐灶，這代表着掌廚的女眷不只一人，容易產生婆媳問題或男主人易外遇，自然產生眾多糾紛。不過，一爐多口不在此限，其他的烹飪家電也不算在內，單指的是廚房有多個爐灶;所以就算廚房空間再大，也不建議為了方便設置多個爐具。
3、爐灶不可與水槽緊連
在廚具的規劃上，爐具切記不與水槽緊鄰，兩者之間最好隔個備餐區或放置切菜板的檯面，因為爐灶五行水火，而水槽屬水，爐灶與水槽相連，表示 水火不容 ，女主人情緒容易躁動、發脾氣;甚至導致不開伙;少了美味料理吸引，家人亦不歸，少了相處時間，自然也影響家庭情感，降低彼此的凝聚力。
4、灶前方不見窗
這裏的灶指的是爐灶的所在位置，爐位的正前方切勿開窗，這表示家中美食美味以外漏，在 民以食為天 的東方家庭里，食物重要性就代表財富，料理遭窗外窺視意指易 漏財 ，女主人容易花錢如流水(敗家、不知節制)，因此小心家裡也常常發生破財情況。而從科學角度上來講，爐灶前有窗戶，容易導致火苗不穩定，烹飪時易熄火，火勢不均，甚至有火災的隱患。
5、灶后不可有門
爐灶對面不宜有門，開門有門戶大開的意涵，對於居家風水而言，則因此導致氣場上的紛動，使女主人容易見異思遷、犯小人，容易受外界引誘的女眷自然無心在料理上，灶事不順當然會引起家庭的和諧，更會影響夫妻感情與彼此的信賴感。
6、灶不見廁
廚房或爐灶不宜正對廁所、也不可彼此緊鄰，否則會出現嚴重的水火衝突，對於家庭成員的腸胃與泌尿系統容易出現毛病，當然以女主人的影響最巨。另外，衛生間是人們排泄場所，長期有污穢濕濁的氣流，如果爐灶與廁所相對，容易將廁所污濁的氣息引入廚房，食物上也會不幹凈，引起人們疾病。