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筷子是我們每天都會用到的工具，有些人在用筷子會有些不好的習慣，自己或許沒有在意，但有可能會影響家中的風水。
忌筷子“長短不齊” ，蘊含死亡之意
江西很多地區的餐桌上都忌諱“長短筷”。據梅聯華介紹，“長短筷”是指使用的一雙筷子一長一短，或把筷子長短不齊地擺放在桌面上，都被視為不祥，甚至有“死亡”之意。
日常用餐時，這種做法會觸犯家中老人的大忌，有“三長兩短”之嫌。因為過去人死後裝進棺材還未合蓋時，棺材就是前後兩塊短木板、兩旁加底部共三塊長木板，由“三長兩短”五塊木板組合而成，因此被視作不吉利。
此外，用餐時如果把筷子豎插在飯菜中，也會受到家中老人的斥責，因為這是筷子在上供祭品時特有的插法。中國自古就有以食物祭祖的風俗，因考慮到故人已脫離軀殼，不能再自如地使用筷子，所以會在祭品的碗盆上豎插筷子；且豎立的筷子就像祭祀時所插的香火。由此，平時這樣做會被認為是一種褻瀆而引發不愉快。
忌用筷子“擊盞敲盅”被視為對客人不敬
在吃飯，尤其是家裡請客吃飯時，小孩往往會被告誡不許用筷子敲打碗盤。民間也有諺語道：“敲碗敲筷子，討吃一輩子。”因為過去只有乞丐討食時才會用筷子擊打飯盆，配上口中的哀告，以引起行人的注意並乞求施捨。用筷子敲打碗盤的行為會被視作對客人不敬。
在贛湘邊界和贛閩邊界的一些山區，關於“不許用筷子敲打碗盤”這一禁忌還存在另一種說法。萍鄉湘東區南岸村的張風萍告訴記者，按照祖輩傳下來的說法，這與古時的“蠱毒”傳說有關。
相傳，蠱是一種人工培養的毒蟲，將百蟲放入瓮中，多年後打開看時，必有一蟲把其它的蟲子都吃光，這隻集百毒於一身的蟲王就叫“蠱”，古人以此暗施巫術下“蠱毒”害人。
“將蠱磨成的粉末放在食物里施毒，同時要邊念咒語邊敲打碗盆，以使‘蠱毒’起效。”張風萍說，因此，古人凡是看到在茶、水、菜、飯等物前用筷子向杯碗上敲動，便會感到害怕，此時，急需向主人問明：“食內，莫非有毒？”一經問破，便可免受其苦。
筷子平放於碗口表示下“逐客令”
“碗口筷”是指把筷子平放在碗口上。梅聯華告訴記者，按照南昌的風俗，用餐時筷子要平放在桌上，如果架於碗上則表示“不踏實”，等於下逐客令了，也意味着奚落客人是來討飯吃的。
最忌諱把筷子放在碗口的當屬船上的漁民。在他們看來，筷子平放在碗口有“船要擱淺，桅杆要倒”的不祥之意。記者曾在鄱陽湖一個老漁民家中看到，其出湖打漁前，飯後將手中的筷子在碗上繞了幾圈再放下。老漁民告訴記者，這樣做是為了討漁船繞過暗礁淺灘安穩停靠的好彩頭。
然而，雖然將筷子平放於碗口有不敬之意，但在我國的餐飲習俗中，自古便有個獨特的“橫筷禮”——把筷子橫着擱在碗碟上，以示雖已酒足飯飽，但不收拾碗碟，有“人不陪君筷陪君”的意思。只不過這種禮節多用於平輩或朋友一起用餐時。
此外，筷子也不能隨意交叉着放在桌面。對於這個說法，記者通過採訪江西旅遊商貿學院幾位教授餐飲禮儀課程的老師得知，“交叉十字”就像畫了個表示錯誤的“叉”，如果將筷子交叉放置，會被認為對同桌其他人不尊敬。並且，古時人們吃了官司畫供時才會打叉，把自己的筷子交叉放，也有否定自己的含義在內。
筷子“落地驚神”巧妙轉化為吉祥之意
舊時，筷子落地也是失禮的行為，被稱為“落地驚神”。人們認為，筷子落地會驚動安眠於地下的祖先，是不孝之舉，因此，一旦筷子落地，不能馬上撿起來，而是要用落地的筷子在地上畫個“十”字，同時嘴裏要喃喃地說些求先人諒解的話。
不過，日常生活中，筷子意外掉落也是難避的事，所以，漸漸地，人們對“落地驚神”這一禁忌有了寬容之心，有些地方甚至巧妙地將其轉化為吉祥之意以討口彩。如在吉安等地，一旦有筷子落地，人們便取諧音大聲說道：“筷落筷落，快快樂樂！”頓時便能化解尷尬。
在贛南地區，作客時筷子掉地是對主人的不尊敬，對招待飯菜不滿意才會甩筷。因此，如果不小心掉了筷子，要立即打趣圓場說：“真是口福好，又能用雙新筷子大吃一頓了。”