每一個地方都有每個地方的特色菜，所以在湘菜的所在地，一定有很多閩菜館，甚至在其他地方，也會有不少湘菜餐廳，那麼，就讓我們一起看看，這些有代表性的湘菜餐廳名字，給你提供參考。
湘菜的特點
湘菜是由湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主組成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心。它的特點：用料廣泛、制作精細、品種繁多；口味 上注重香鮮、酸辣、軟嫩，在制作上以煨、燉臘、蒸、炒諸法見稱。同庭湖區的菜以烹制河鮮和家禽家畜見長，多用燉、燒、臘的制作方法，其特點是芡大油厚、咸 辣香軟。湘西菜擅長制作山珍野味，煙熏臘肉和各種腌肉，口味側重于咸、香、酸、辣。由于湖南地處亞熱帶，氣候多變、春季金雨，夏季炎熱，冬季寒冷。 因此湘菜特別講究調味，尤重酸辣、咸香、清香、濃鮮。夏天炎熱，其味重清淡、香鮮。冬天濕冷，味重熱辣、濃鮮。湖南菜具有獨特的風味，其主要名菜有“東安 子雞”、“組庵魚翅”、“臘味合蒸”、“面包全鴨”、“麻辣子雞”、“龜羊湯”、“吉首酸肉”、“五元神仙雞”、“冰糖湘蓮”等數百種。
湘菜館如何起名
湘菜館起名顧名意義就要名與其店，一看就讓人知道是湘菜館，同時又有自己的特色和品牌特征，以下為安心網為您整體的湘菜館起名方法。
一，根據湘的地名或與湘間有關的
湘村館
三峽人家
湘村人家
湘江館
二，根據湘字或與湘字相關的
湘滿樓 （香滿樓）
國色天湘
魚湘樓
三，根據名菜來為湘菜館起名
全家福：是家宴的傳統頭 道菜，以示合家歡樂，幸福美滿。
百鳥朝鳳：是一道傳統湘 菜，象征歡聚一堂，其樂融融。
組庵魚翅：又叫紅煨魚翅，是湖南傳統名菜。
子龍脫袍：是一道以鱔魚為主料的傳統湘菜。
霸王別姬：傳統湘菜，問 世于清代末年。本世紀，長沙的玉樓東、曲園、瀟湘、老怡園酒家常有供應。
三層套雞：傳統湘菜，為長沙名廚柳三和擅長的名菜之一。
長沙麻仁香酥鴨：是長沙特一級廚師石蔭祥大膽推出的優秀之作。
花菇無黃蛋：長沙的傳統名菜，早在本世紀30年代即聞名遐邇。
牛中三杰：牛中三杰曾在李合盛餐館顯赫一時。所謂牛中三杰是指：發絲牛百頁、紅燒牛蹄筋和燴牛腦髓。
四，根據菜系的 口感
湘辣堂
鮮辣房
湘菜是全國八大菜系之一，以其油重色濃、主味突出，尤以酸、辣、香、鮮、臘見長。
湘菜館起名案例名字1，醇湘元素（純湘元素）
“醇”有酒味厚香之義，也有純粹之義，“元素”本是一個化學概念，也常指某種物質中的一部分或眾多中的一個，“湘”又諧音“香”，“醇湘”暗含純香之 義。在諾大一個北京城，要想贏得食客的認可，你就得有獨特的菜品，獨特的口味，若選地方菜系，就必須講究菜品的正宗，“醇湘元素”一語點破店中所賣是正宗 的，原汁原味的湘菜，店中的每一道菜（每一個菜元素）都絕對是湘廚所為，未見其菜，卻先聞湘菜之香。
湘菜館起名案例名字2，湘漂皇城
北京是著名的古皇城，“湘”這里一指湘菜，二諧音“香”，“湘漂皇城”一指湘菜在皇城扎穩根基，已成流行之勢，二是指湘菜深得皇城食客賞識，已被悄然接受，湘菜之香已漂滿皇城。同時，“皇城”來做館名，又顯得大氣，高貴。
參考湘菜館起名
湘土湘情飯店
湘行天下飯店
春暖花湘飯店
桂子飄湘飯店
古色古湘飯店
湘飄萬里飯店
湘鄉樓飯店
一品湘閣飯店
湘里人家飯店
回家湘飯店
湘聚緣
湘聚樓
湘格格
湘里妹
湘味館
香湘鄉
湘巴佬
生產隊湘菜館
湘菜餐館
去別家餐館
飄湘人間
湘紅飯店
瀟湘飯店
湘妹子飯店
故湘云飯店
湘味家飯店
老湘好
老長沙
瀟湘坊
湘醉樓
湘當BT
湘君府
湘辣鍋
湘香管
香湘宮主
瀟湘小院
湘水人家
紅袖添湘
湘竹居
韶山湘菜館
湘里香親
聞湘識馬
唯楚有菜洞庭好風光
就是湘
集湘軒
湘里湘親
湘里人家
聚湘園
瀟湘風情
湘閣里辣
湘野食府
“錦湘樓”
“沁湘苑”湘菜館
滴水洞湘菜館
果園湘菜館
湘情人家
瀟湘館
湘妃宮
綺麗湘
湘滿園
香湘館
湘夜雨
七哩八哩
鄉政府相個里拉
湘見恨晚
湘天下
溫柔湘
湘水柔情
湘聚樓
桔子洲
湘里相親
湘格里拉
相信你還會喜歡以下文章：
能勾起食欲的餃子店名字
好聽有寓意的飯店名字
飯店門口有哪些風水禁忌