立冬是傳統二十四節氣中的第19個,也是冬季開始的象徵。作為一個頗為重要的節日,不同地方的人們都有着自己的慶祝方式。立冬有什麼習俗?這七個立冬特有的傳統不如了解一下。
喝羊肉湯
立冬時節,在山東滕州有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣,喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯,絕對是一種享受。同時,羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質以及豐富的熱量,禦寒效果極佳。
立冬遊泳
在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協會會通過舉辦游泳等方式,來迎接冬天的到來。冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴於一體的“三浴”,對於感興趣的人來說,一定要有一定基礎才可以參与,如果不熟悉情況的,是絕不能輕易下水的。
餃子
“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,立冬節氣有秋收冬藏的含義。在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子,因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故我們才有“交”子之時的餃子不能不吃的。
燒香
滿族有燒香的習俗。立冬,秋糧一入庫,這個季節便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5—7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。也因如此,從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
吃甘蔗
在潮汕地區,立冬要吃甘蔗、炒香飯。當地民間素有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思是“立冬”的甘蔗已經成熟,吃了不上火。
冬補
立冬在福建還有一種說法叫做“補冬”,認為應該在立冬這一天大補,甚至有的人認為一年不管吃多少補品,都不如在立冬這一天吃的補品有效果。根據福建人傳統,“補冬”是僅次於春節、元宵節的又一重大節日。
還不知道立冬有什麼習俗就過分了,今天的你又有什麼獨特的過法呢?