春節吃湯圓的寓意是什麼?
湯圓,諧音團圓,寓意着團團圓圓,闔家幸福。
春節是一家人團圓的傳統節日,平時奔波在外的遊子在這一天都得回家,一家人坐桌子前吃頓飯,稱之為“團圓飯”。湯圓也因此而產生,它寄寓了人們渴望一家平安、團圓的美好願望。
元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱,“面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”。元宵分有餡,無餡兩種。無餡的個小,味甜,以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料,又稱“珍珠湯圓”,有餡的個大,狀如核桃。
春節是一家人團圓的傳統節日,平時奔波在外的遊子在這一天都得回家,一家人坐桌子前吃頓飯,稱之為“團圓飯”。湯圓也因此而產生,它寄寓了人們渴望一家平安、團圓的美好願望。
元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱,“面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等,直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”。元宵分有餡,無餡兩種。無餡的個小,味甜,以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料,又稱“珍珠湯圓”,有餡的個大,狀如核桃。
春節吃湯圓還是吃餃子?
春節南方吃湯圓,北方人吃餃子。
在南方並沒有一個統一的習俗,但是絕大部分地方還是會吃湯圓,與北方的差異其實來源很簡單,與製作食物的穀物有關。餃子皮是麵粉所做,麵粉來自小麥,小麥則是北方最為常見的農作物。而湯圓由糯米粉包裹而成,糯米屬於水稻的一種,水稻在南方農村是遍地都是。古人對於食物的製作將就就地取材,因此形成了北方喜歡吃餃子,南方喜歡吃湯圓的習俗。
餃子歷史悠久,古代人在除夕時吃餃子,祈求幸福吉祥現在北方人過年也是要吃餃子的。
古代的紙幣被稱為“交子”,和現代的餃子同音不同字,但是餃子的“餃”的部首是錢字旁,加上餃子的形狀酷似元寶,也就有了新年吃餃子能招財進寶這一說。餃子本身代表着吉祥發財,不同的餃子餡又擁有獨特的含義。
在南方並沒有一個統一的習俗,但是絕大部分地方還是會吃湯圓,與北方的差異其實來源很簡單,與製作食物的穀物有關。餃子皮是麵粉所做,麵粉來自小麥,小麥則是北方最為常見的農作物。而湯圓由糯米粉包裹而成,糯米屬於水稻的一種,水稻在南方農村是遍地都是。古人對於食物的製作將就就地取材,因此形成了北方喜歡吃餃子,南方喜歡吃湯圓的習俗。
餃子歷史悠久,古代人在除夕時吃餃子,祈求幸福吉祥現在北方人過年也是要吃餃子的。
古代的紙幣被稱為“交子”,和現代的餃子同音不同字,但是餃子的“餃”的部首是錢字旁,加上餃子的形狀酷似元寶,也就有了新年吃餃子能招財進寶這一說。餃子本身代表着吉祥發財,不同的餃子餡又擁有獨特的含義。
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