過年吃餃子的寓意代表什麼?
餃子歷史悠久,在除夕時吃餃子,祈求幸福吉祥。
古代的紙幣被稱為“交子”,和現代的餃子同音不同字,但是餃子的“餃”的部首是錢字旁,加上餃子的形狀酷似元寶,也就有了新年吃餃子能招財進寶這一說。餃子本身代表着吉祥發財,不同的餃子餡又擁有獨特的含義。餃子裏面不同的餡兒,寓意也不同,有些農村會把花生、糖、棗、金如意放在裏面做成餡兒,如果吃到糖和如意的人,來年日子會過得更甜美,吃到棗的人能夠早生貴子,吃到花生的熱鬧能夠健康長壽。這裏面寄託着人們對未來的美好嚮往和祝願。
餃子是我國春節期間的傳統佳肴。有的地方是年三十吃,叫團圓餃子;有的地方是在年初一吃,叫年飯;有的地方是除夕吃了初一接着吃,叫隔年飯,寓意年年有餘。
古代的紙幣被稱為“交子”,和現代的餃子同音不同字,但是餃子的“餃”的部首是錢字旁,加上餃子的形狀酷似元寶,也就有了新年吃餃子能招財進寶這一說。餃子本身代表着吉祥發財,不同的餃子餡又擁有獨特的含義。餃子裏面不同的餡兒,寓意也不同,有些農村會把花生、糖、棗、金如意放在裏面做成餡兒,如果吃到糖和如意的人,來年日子會過得更甜美,吃到棗的人能夠早生貴子,吃到花生的熱鬧能夠健康長壽。這裏面寄託着人們對未來的美好嚮往和祝願。
餃子是我國春節期間的傳統佳肴。有的地方是年三十吃,叫團圓餃子;有的地方是在年初一吃,叫年飯;有的地方是除夕吃了初一接着吃,叫隔年飯,寓意年年有餘。
過年吃餃子的來歷是什麼?
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄託人們對新的一年的祈望。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄託人們對新的一年的祈望。
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