算命化水是什麼意思(燕窩化水是什麼緣故原由)

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為什麼你燉的燕窩會化水？,燕窩化水並不能直接理,解為是品詰責題，導致燕窩化水的緣故原由有許多，若是你燉的燕窩總是化水，先檢查一下是不是犯了下面這些錯誤。,,一、泡發時間過長,燕盞、燕條泡,3-4小時即可，不要盲目追求泡發率而泡過長時間，為了省事直接泡發住宿更是大忌，燕窩口感會變差，而且容易化水。,二、水加太多,燉盅里加入恰好淹沒燕窩的純清水即可，若是水放太多，燕窩容易化水。,三、燉煮時間過長,一樣平常燕盞、燕條燉半個小時左右即可，

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堅硬的燕角可以多燉十分鐘。,四、輔料添加欠妥,若是要添加冰糖等輔料，一定不要一最先就加進去和燕窩一起燉，否則燕窩容易化水。準確做法是等燕窩燉好前五分鐘或是燉好之後再加，而且一定要適量，多糖也會導致燕窩化水。,五、保留欠妥,燉好的燕窩要實時從鍋里盛出，否則餘溫繼續加熱也可能導致燕窩化水。不能一次性吃完的話也要實時撈出，裝到消毒好的分裝瓶中，放入冰箱冷藏保留（可存放一星期）,,,下次要吃的時刻直接加熱即可。,其使燕窩化水了照樣可以吃的，營養價值會有一定的流失，但大部門營養還在，主要是對口感的影響對照大。,關注我獲取更多燕窩知識，迎接私信詢問關於燕窩的疑問。,

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