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面饃十二屬相中的虎是什麼樣子,十二生肖老虎的故事是什麼?

提起面饃十二屬相中的虎是什麼樣子,大家都知道,有人問怎麼用面做出十二生肖的樣子,另外,還有人想問十二生肖虎的特徵和寓意是什麼?,你知道這是怎麼回事?其實十二生肖中的虎是什麼意思?下面就一起來看看十二生肖老虎的故事是什麼?,希望能夠幫助到大家!

面饃十二屬相中的虎是什麼樣子

寅時是人出生之時,有生必有死,置人於死地莫過於猛虎,寅,又有敬畏之義,所以寅屬虎。

清代文人舒位《黔苗竹枝詞·紅苗》詩:“織就班絲不贈人,調來銅鼓賽山神,兩情脈脈渾無語,今夜空房是避寅。”(注:紅苗惟銅仁府有之,衣服悉用班絲,女紅以此為務。擊銅鼓以鼓舞,名曰調鼓。每歲五月寅日,夫婦別寢,不敢相語,以為犯有虎傷。)寅為虎,誰敢違背避寅習俗,五月寅日若夫妻而眠,老虎就會傷害他們。是一些地方流傳的避寅習俗。白虎神是中國古代的守,原為古代星官名,二十八星宿中的西文七宿,因其呈虎形位於西文,按五行配五色,故稱。它也是四方神之一。《禮記·曲禮上》有“前朱雀,后玄武,左青龍,右白虎”的說法。土家族多白虎神,湖北土家族祭白虎時,掌壇師要用殺豬刀將自己的頭砍來,滴在紙錢上后,懸挂。湖南土家族的小孩得尺風病時,往往認為是白虎所致必須請驅趕“白虎”。驅趕時,要在戶外放一把椅子,綁上帶枝恭弘=叶 恭弘的竹子,上捆一隻白公雞,由在室內施法,如果公雞啼叫,白虎就算趕跑了。陝西有送布老虎的育兒風俗。小孩滿月時,舅家要送去黃布做的老虎一隻,進大門時,將虎尾折斷一節扔到門外。送布老虎是祝願孩子長大后像老虎那樣有力;折斷虎尾,則是希望孩子在成長過程中免災免難。山西各地則流行送老虎枕頭的育兒風俗。每逢小孩過生日,當舅舅的要送外甥一隻或一對老虎枕頭,既可當枕頭,又可當玩具,還表示祝福。陝西華縣一帶流行“掛老虎饃”的婚姻風俗。迎新前,男方的舅家要蒸一對老虎饃,用紅繩拴在一豐收,新娘一到,便將老虎饃掛在她頸上,進門后取下,由新郎新娘分食,表示兩人同約會。值得一提的是,此饃還有公母之分,公老虎饃的頭上有一個“王”字,表示男子要當家為王;母老虎饃的額中有一對飛鳥,表示妻隨夫飛。每個老虎脖子前還有一隻小老虎,表示祝願新人早生貴子。

面饃十二屬相中的虎是什麼樣子:怎麼用面做出十二生肖的樣子

面饃十二屬相中的虎是什麼樣子:怎麼用面做出十二生肖的樣子

[主料]

十二生肖麵塑模子、麵粉克、干酵母5克。

[方法/步驟]

一、和面:

1、將適量(1斤面兌5克)干酵母,用溫水化開倒入面中。

2、倒水要一點一點地往面上撒,而不是憑自己的主觀判斷嘩嘩地往裡倒,那樣的話往往就倒多了,就會出現粘手的現象。

十二生肖中的虎是什麼意思?

3、在往面上少許撒水的同時,手要不停的翻着面以使水撒得均勻,在感覺水快要可以了的時候之前就停止撒水。然後繼續揉,直到將剩餘的所有的乾麵粉全部揉進去,再繼續揉直到感覺面揉勻了為止。

二、將面片揉至盤光,面光滑,手不沾面就好了。然後蓋上蓋子醒發1小時左右。

三、開始揉面,再將揉好的面放入十二生肖麵塑中成型,然後下鍋蒸烤越20分鐘。烘烤要均勻;

四、蒸好后取出,蘸少許食用顏料點在十二生肖麵食上,象徵吉祥如意。

[注意事項]

1、先將面盆洗乾淨,然後放在小火上烤,使面中水分蒸發,之後在面盆稍微有些燙手時開始和面,這樣就不會粘盆。

2、和面的時候,不要一下子把水全倒進去,邊倒邊用筷子攪拌,筷子斜着點邊搓邊攪拌,等所有面都成了棉絮狀再用手揉,就不會粘的手上都是面了。軟硬度要隨時掌握。

以上就是與十二生肖老虎的故事是什麼?相關內容,是關於怎麼用面做出十二生肖的樣子的分享。看完面饃十二屬相中的虎是什麼樣子后,希望這對大家有所幫助!