從吃魚的習慣看人的個性
一衣帶水的日本島國常常把魚做為家常便飯。經過長期觀察，淺野八郎歸納出了吃魚人的不同個性。
(一)從頭部開始吃的人，是一個不拘小節的樂天派，是有什麼就說什麼的人。這種人忽冷忽熱，對待異性，如若喜歡，將會十分熱烈地愛戴。若有喜歡的東西，得不到的話，決不會善罷甘休。而且爭強好勝，不甘落後。
(二)從尾部開始吃的人，謹慎小心，細心周密，就是有厭惡的事情也決不會表露出來。喜歡浪漫，喜歡空想。
經常沉醉於夢幻之中，這種類型的人對異性和藹可親，即便對誰有好感，但注往意識不到。因為是勤奮努力的人，所以，不會重複相同的失敗。
(二)從腹部開始吃的人，這些人多具有积極性，擅長體育，愛好活動。善於幫助他人，但是過多地接受別人的清求夕而不能拒絕也是個缺點。持這種吃法的女人，多有爭強好勝，不甘示弱的性格。
(四)從背部開始吃的人，這類人非常神經質，嬌生慣養，可能是獨生子或兄妹最年幼者。他們喜歡詩和音樂，討厭吵吵鬧鬧，喜歡獨自一人看書學習。聰明機敏，性格溫順，富有同情心，並勇於為他。人獻身。
(五)折成兩塊后從頭部開始吃的人，這種人冷靜深沉，謹小慎微，辦事認真。對人彬彬有禮，尊重上級，深受老師和父母的信賴。不過，對想千的事肆意追求，而該乾的時候又缺乏勇氣。衣着打扮，：喜歡質樸大方。積攢錢財，十分出色。
(六)折成兩塊后從尾部開始吃的人，這種人一旦下定決心，不論周圍人們如何反對，也不會屈服。辦事乾脆利落，行動很有主見。喜歡清潔整齊，討厭衣冠不整，攢錢發財頗有手段。但從異性看來，可能認為其是“過分噦嗦”或頑固的人。
在我國，中餐對魚的做法有很多講究和花樣;家常便飯，多注重味道，往往做掐頭去尾切成塊狀的魚;在內陸，吃魚並非很平常的事。所以，通過吃魚來觀察別人的機會並不多。但是，宴席上，多注重形狀，往往烹飪整條的魚，此時您仍然可以觀察了解親朋好友、競爭夥伴、談判對手的吃龜方式，不妨以此對照，看看在相同吃法上國人與日本人個性究競有何升同。間或做為宴問的即興話題也是有趣的。