令人懷念的老北京衚衕文化
春節是中國人最盛大的傳統節日，它象徵著團結、團圓、親情，春節一直被人們寄託着新的一年新的希望，隨着時代改變，有的地方的春節已不再像已往那麼傳統了，而老北京則一直保留着傳統春節的習慣。本期的北京文化為您帶來老北京過春節時的習慣。
春節在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節習俗。陰曆的正月月朔為春節，俗稱“過年”。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖流動。古代的春節稱：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月月朔正式命名為春節。
傳說在西周的時期，泛起了一年一度歡慶農業豐收流動，在新舊歲時交替間，平民國民都要在家中生火燒暖屋子和炕頭，用煙熏走老鼠，全家人團圓在一起殺雞宰羊，祝酒共賀。到了漢代，春節的祝賀禮儀有了正式的儀式。在除夕之夜，民眾要舉行一種擊鼓驅鬼除瘟的舞蹈儀式。
守望老北京的文化記憶
在漫長的歷史歲月中，年俗流動內容也逐漸變得加倍厚實多彩。就北京區域來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就最先有了“年味”。民謠講：“老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三”，臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道：“糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮”。從這一天最先，北京人加倍忙活了，要祭灶，掃屋子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“福”字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，最先過大年。
北京人總是把“福”倒着貼在門裡、衣櫃、水缸上，寓意着福到了。貼對聯也有許多考究，一樣平常國民家貼紅色對聯，門楣上貼“橫批”，內廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍紙；廟宇用黃紙。對聯最早始於五代時的后蜀。聽說昔時蜀太子在本宮門上提寫“天垂餘慶、地接長春。”八個大字，這就是中國最早的一副對聯。北京人在屋內廷貼上“仰面見喜”，屋外貼上“出門見喜”，院內貼“全院生輝”等春條。
已往大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最考究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的乾果、花糕巨細八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境欠好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品現實上也是為人準備的。
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