中國音樂的“活化石”－廈門南音
每年的中秋節都是合家團圓的日子，月圓餅圓人團圓。大紅燈籠也是高高掛起陪襯着節日的氣氛，湖面倒影着月光，栩栩如生。那麼，在中國輿圖上一個海邊都會——廈門，又是若何過中秋的呢？想知道的話就隨着小編一起去看看廈門文化吧！
陰曆八月十五中秋節，皓月當空，桂花飄香，正是人們合家團圓的日子。廈門人對中秋節情有獨鍾，許多旅居外洋的廈門鄉親以及港、澳、台同胞，屆時都紛紛踏上歸途，與親友密友團圓，共享天倫之樂，暢敘別後友誼。
中秋節，廈門人除了傳統的賞月，吃月餅外，另有一種“玩會餅博狀元”的怪異民俗流動，頗為有趣。中秋會餅每會63塊，巨細差異，共分為6種，劃分代表古代科舉的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。加入者輪流將6個骰子擲入碗中，憑證投入碗里的骰子點數得餅，最終奪得“狀元”者最幸運。
親友團圓玩會餅博狀元，這是我們廈門人過中秋的怪異習慣。聽說300多年前鄭樂成據廈抗清，其士兵多來自福建、廣東等地，中秋前後愈發思親懷鄉。鄭的部將洪旭為了寬釋士兵愁緒，激勵鼓舞士氣，利於驅逐荷蘭殖民者收復台灣，於是與昔時駐紮在今廈門洪本部33～44號的後部衙堂屬員，經由一番推敲，巧妙設計出中秋會餅，讓全體將士在涼爽的中秋夜晚歡快拼搏。
中秋會餅每會63塊餅，暗合鄭樂成封延平郡王七九之數（天子為九九，千歲為八九）。同時三、九又是我國民間的吉祥數，因古代有“三多九如”之說。
源遠流長的廈門歌仔戲文化
“會”餅的設置模擬古代科舉制，設狀元餅（最大的）一個、對堂（榜眼）餅二個、三紅（探花）餅四個、四進（進士）餅八個、二舉（舉人）餅16個、一秀（秀才）餅32個，象徵古代四級科舉考試。狀元餅直徑約20厘米，宛似一輪明月，餅上通常雕印有“嫦娥奔月”、“桂樹玉兔”等圖案，博到“狀元”的人意味着來年會有好運氣；榜眼餅直徑13厘米左右；探花餅直徑10厘米左右；進士餅直徑8厘米左右；舉人餅直徑5厘米左右；秀才餅直徑1．7厘米左右。由於“博餅”遊戲寓教於樂，活躍有趣，聽說鄭樂成特批准從陰曆八月十三日至十八日，軍中按單雙日分批輪流賞月博餅。
中秋節玩會餅博狀元的習俗，三百多年來一直在廈門民間撒播。熱鬧有趣的怪異習慣使得中秋節在廈門成為僅次於春節的盛大節日。每年中秋節前後，廈門的餅店便大量生產會餅上市供應，家家戶戶都市購置。
近年來，人們在傳統的“博餅”遊戲上更有所創新，“博”的不再僅僅是“餅”，而是因人因事、為所欲為地用種種食物或日用品取代“月餅”，更增添了這一古老民俗遊戲的意見意義性和吸引力。
每年相近中秋節時，廈門市民紛紛上街置辦“博狀元”的獎品，總能掀起一陣購物熱潮。親友密友，同事客戶，人人三五成群圍坐月下花前，桌中置一大瓷碗，碗中六顆骰子，人人輪流擲骰，根據骰子的花色贏取從“秀才”到“狀元”的各種獎品。叮看成響的骰子聲中，狀元郎相繼發生，人們興奮的歡呼聲在大街小巷流傳，給優美的鷺島增添了濃濃的節日氣氛。
源於廈門的“博餅”，隨鄭樂成收復台灣后，300年多來台灣也頗為盛行，這有相關的歷史資料為證。
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