揭秘台灣人飲食習慣與飲食特點
都會的別稱是體現這個都會文化生長的折射。以是大部門都會別稱的由來都是由於要更貼切的體現當地的風土人情和當地的怪異所在而取出來的，希望能讓人更容易的記着。那麼，在北京文化中，北京又有怎樣的別稱呢？它的又有什麼特其餘寄義呢？
老北京城以城牆劃分，大要可分為四層，即外城、內城、皇城、紫金城，所謂“四九城”是指皇城的四門和內城的九門。皇城四門劃分是天安門、地安門、東安門、西安門；而內城的九門劃分是正陽門、崇文門、宣武門、向陽門、阜城門、東直門、西直門、清閑門、德勝門。
這些城門的稱謂也是有一番說詞的，皇城四門的寄義對照明晰，就不再贅述了。內城九門的寄義大要是這樣的，正陽門取“聖主當陽，日至中天，萬國瞻仰”之意；崇文門指“文教宜尊”；宣武門指“武烈宜揚”；向陽門指“迎賓出日”；阜城門指“物阜民安”；東直門、西直門取民興教養東至東海西至西垂的寄義；清閑門取“文臣翊贊太平，交待爾後安享”之意；而德勝門是指“武將沙場奏績，獲勝回朝凱旋”，凡此種種，均是對那時封建王朝的讚美和祝願。
獨具特色的台灣街頭文化
北京城自明代后形成“里九外七皇城四”的建設名目。“里九外七皇城四”是指北京內城有九座城門，外城有七座城門，皇城有四座城門。內、外、皇城統一劃分為東、西、南、北、中五個行政區。清代統治者推行民族歧視政策，將漢民所有驅至外城棲身，騰出內城住八旗軍隊及所攜家族（直至中後期，方有高級漢官被特賞內城棲身，如劉墉劉羅鍋的父親劉統勛）。
這樣，一個北京城被人為地劃分成兩部門，內城成為軍事駐防線兼家族區，外城則是單純的住民區。內城、外城涇渭明白，旗人、民人界線森嚴。那時的八旗很為自身的特權職位自豪，稱自己的所居地為“四九城”，來標明自己是拱衛紫禁城的高於他人的特殊群體，以區別棲身在外城的民人。
這個“四九城”，即皇城的四個城門、內城的九個城門的總代稱。由此可知現在以“四九城”取代“北京城”的稱謂，是不周全的。從地域上看，它把外城排擠在外；從歷史泉源上看，它是因民族歧視而發生的區域看法。倘若在特定的歷史時期，為典型環境和典型人物而使用“四九城”這個詞無可非議，然則，今天如若用來特指“北京城”則有缺欠。
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