陝西茶文化的歷史起源
中國四台甫酒西鳳酒,產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，文化壯麗。四台甫酒的職位與社會影響力至今持久不衰。本期小編就帶你去陝西文化領會一下四台甫酒。
中國四台甫酒是：貴州茅台酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陝西西鳳酒。四台甫酒的職位與社會影響力至今持久不衰，在某種水平上可以說得益於其深摯的歷史淵源與昔時國家嚮導人的親熱關切。
往後在1963年、1978年、1983年和1989年，又先後舉行了第二、三、四、五屆天下評酒會，越來越多的中國名酒從評酒會上降生，但首屆中國四台甫白酒始終傲立酒界經“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測，陝西西鳳團體股份有限公司的品牌價值為213.72億元,同比增進50.73%，位於天下白酒行業第六位，西北區域第一位。
淺談陝西歷史文化名鎮有哪些
這四台甫酒劃分成為中國白酒最先確立的四大基本香型的典型代表。貴州茅台酒代表的是醬香型，山西汾酒代表的是清香型，四川瀘州老窖代表的是濃香型，而陝西西鳳酒則代表着鳳香型。
四大香型立刻在這些企業不停的手藝升華中獲得進一步簡直立和生長，茅台酒的生產尺度被定為專門的國家尺度，瀘州老窖的濃香型酒工藝流傳到川內川外大江南北，清香型的汾酒則曾在上世紀九十年月最初三年雄踞中國白酒市場第一的寶座，西鳳酒怪異的香型厥後被國家評酒機構專門將其香型單獨明確為鳳香型。
四台甫酒五十光澤日盛，除去名酒的光環，最基本的在於其卓爾不群的酒質和工藝，在於其能夠在怪異的自然條件和科學的釀造工藝相連繫的同時，敢於勇敢揚棄，不停履新。
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