哈爾濱歷史名人大搜羅
葡萄酒，是一種用新鮮葡萄或者葡萄汁發酵的酒精飲料。在中國的甘肅開創了葡萄酒文化的主題公園，因此也有了“千年瓊漿之城”的美譽。甘肅葡萄酒文化源遠流長，下面一起和小編來甘肅文化中看看吧。
葡萄酒的分享必須由一種文化來指導
葡萄酒所開創的題材極為厚實，從它的可塑性美到它神秘的轉變。在十九世紀以前，藝術家把酗酒形貌成滑稽的笑劇。而到了十九世紀，隨着無產階級的泛起，他們則對由酗酒引起的悲劇最先敏感。所有的具有締造性的人，從葡萄與葡萄酒生產者到畫家、詩人及音樂家都最先在葡萄酒中尋找存在的正面显示，以及由此而發生的遐想。然則，我們只有在一種文化的指導下，才氣分享這一領域，即對葡萄酒的熟悉，對我們生涯興趣局限的熟悉。
雖然葡萄酒被以為是好、美妙甚至是神奇的，但若是與酗酒聯繫在一起，它則會成為社會公害以及失去生涯信心的人的象徵。藝術家們很清晰這一點。葡萄酒云云深刻地吸引着他們，也許是由於他們從中發現了一個存在和意識的空間。當於特里約（Utrillo）或莫迪里阿尼（Modiliani）接納驚人的手法畫出那些過多惠顧《酒吧大學》的人的悲劇時，他們首先注重到的是在誰人時代固有的社會動蕩，他們所揭破的不是葡萄酒自己，而是無產者無法生計的社會。
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葡萄酒——眾多繪畫名着靈感的源泉
葡萄酒是生計的見證，但並不都是卑下的生計，眾多的藝術家從中找到了神聖和生涯力完善的連繫。想想着名的古希臘諸神之一的狄俄尼索斯（Dionysos）吧：大地之神、葡萄之神，與季節的循回相聯繫，代表着秩序、勞作和文明。再如基督教堂，在中世紀和文藝中興時期為大多數名畫提供了素材。天主締造了水和陣勢，而人則締造了葡萄酒和景物。畫家和雕塑家很顯然對此極為敏感，例如達芬奇（Leonarda da Vinci）。直到今天，在許多教堂中仍然可看到眾多的、各個時期的有關葡萄和葡萄酒的繪畫和雕塑作品。
無論是宗教的葡萄酒，照樣非宗教的葡萄酒。無論是文雅的葡萄酒。照樣通俗的葡萄酒，多數畫家都抵制不住它多彩的顏色以及多種形狀的羽觴、酒瓶的誘惑。在他們的作品中，靜止的實體與葡萄酒生動的光澤形成鮮明的對比。藝術家們始終願讚揚葡萄酒這一大地之子，由於它可使他們更容易显示內在的信心甚至是夢想。畢加索可能是少數異常破例的畫家，他險些只喝水，只是有時才喝少量的葡萄酒，而凡·高則相反。他有時甚至將畫筆浸入葡萄酒中，從而將他的焦慮釀成了歡欣。
文學作品和民間藝木增強人與人之間的相同
葡萄酒作為幸福和歡欣的源泉之一，是宴席中的主角，對各個時代的形貌都證實了這一點。無論是中國及東方的詩人，照樣古希臘一拉丁的文學家，都將他們的文筆浸進了葡萄酒。但對葡萄酒有時是過於誇張的描繪，並沒有使有關手藝方面的文獻黯然失色。早在公元前三世紀，馬貢德卡塔吉（Magon de Cathage）就在其農業的專着中講述了葡萄蒔植；在公元65年，科呂邁爾（Columelle）又進一步講述了葡萄酒釀造和葡萄蒔植手藝。
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