品味獨特的徐州酒文化
“彭城”就是現在的名城徐州。徐州市中原九州之一。一直以來都有“千古龍飛地，一代帝王鄉”之譽。祖先為後人指明晰偏向，爾後後繼者將承繼人文精神締造更美妙的未來。讓我們一起通過徐州文化來清點徐州歷史文化的名人都有哪些。
彭祖，姓篯名鏗。顓頊玄孫，生於夏代，至殷末時已767歲（一說800餘歲）。殷王以為醫生，託病不問政事。事見《仙人傳》及《列仙傳》。舊時因以彭祖為長壽的象徵。又據《楚辭？天問》：“彭鏗斟雉帝何饗，受壽永多夫何悠久。”
王逸注謂彭祖善調雉羹以事帝堯，獲得帝堯欣賞，受封於大彭（今銅山縣境內）開國，始稱彭祖。彭祖的主要業績是：一在大彭山一帶，包羅今日徐州城郊，確立大彭氏國，由大彭氏國擴展延續繼而最先譜寫徐州（彭城）的建城歷史（公元前586年）；二是開創了中原飲食文化，親烹“雉羹”；三為教民以“術”養身。
徐偃王，名誕。西周時徐戎的首領。總攬今淮、泗一帶。《後漢書？東夷傳》稱：“地方五百里”，向他朝貢的“三十有六國”。曾團結九夷伐周。穆王因其勢大，認可其為東方霸主。後為楚所敗。在戰爭與和平之間選擇了仁義避戰。
其事載《竹書紀年》、《後漢書》、《屍子》、《博物志》、《路史》諸書。《屍子》謂：“徐偃王有筋而無骨。”《博物志》謂：“徐君宮人有娠而生卵，以為不祥，棄之水濱。伶仃母有犬鵠蒼，獵於水濱，得所棄卵，銜以來歸。伶仃母以為異，覆暖之，遂孵成兒。生時正偃，故以為名。”
徐偃王僭越“伯”位而稱“王”之後，實質上即是與周王（天子）分庭抗禮。作為“徐文化”的代表人物，徐偃王當之無愧是徐州文明史的奠基人、開拓者和首腦人物。
漢高祖劉邦（前256或前247—前195），公元前202—前195年在位。字季，沛縣（今屬江蘇）人。曾任泗水亭長。秦二世元年（前209年）陳勝起義，他起兵響應，稱沛公，初屬項梁。乘項羽與秦軍主力在巨鹿決戰，率軍入關。
前206年，攻佔咸陽，推翻秦朝統治，約法三章，破除嚴刑苛法，獲得秦人擁護。同年，項羽入關，大封諸侯王，他被封為漢王，佔有巴蜀、漢中之地。不久，即與項羽睜開長達五年的戰爭。前202年，戰勝項羽，即天子位，確立漢朝，定都長安（今陝西西安）。
在位時代，繼續秦制，執行中央集權制度。先後祛除韓信、彭越、英布等異姓諸侯王；遷六國舊貴族和地方豪強到關中，以增強控制；執行重本抑末政策，生長農業生產，襲擊商賈；以秦律為憑證，制訂《漢律》九章。
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解憂，（約前112—49），即劉解憂，西漢楚王戊之孫女。建元三年（前138年），為對於匈奴，武帝決議聯絡西域大月氏和烏孫。烏孫位於匈奴右側，有騎兵18萬。太初中（前104－前101）漢“復以楚王戊孫解憂為公主”嫁烏孫王。
王死，從烏孫俗，嫁肥王，后又嫁狂王。匈奴興師討烏孫。解憂請漢支援。漢興師15萬，五道並出，與烏孫兵兩面夾擊，大獲全勝。烏孫有倒向匈奴跡象，解憂一面要漢發兵1.5萬至敦煌，呈準備出擊之勢；另一方面派侍者馮嫽持漢節作其使，行犒賞於西域各地，說動新烏孫王願意降漢。后，解憂所生之子繼烏孫王位，“眾心皆附”。解憂70歲時，攜烏孫3人返回京師，后二年死。
張道陵（？—156），原名張陵，字輔漢，因其確立的“五斗米道”亦稱“天師道”，故又被人稱為“張天師”。漢代沛國豐邑（今徐州豐縣）人，傳為漢初元勛張良後裔。張道陵少年熟讀《老子》及河圖洛書，后入太學，研讀儒家五經，舉為“賢能方正極諫科”，東漢明帝時出任巴郡江州（今重慶市）令。
因悟沉浮仕途無益年命之理，便辭官隱居洛陽北邙山，修永生之道。朝廷數次徵召，皆不從。順帝時（126—144）攜學生入蜀，居鶴鳴山修道。精研煉丹術，做作道書二十四篇，自稱“三天法師正一真人”，確立“五斗米教”，此即玄門正源。
劉裕（363—422） ，即宋武帝。南朝宋的確立者。公元420—422年在位。字德輿，小字寄奴，彭城人，遷居京口（今江蘇鎮江）。幼年貧窮，後為東晉北府兵將領。元興三年（公元404年），擊敗桓玄，掌握東晉大權。
曾發兵滅南燕，回師擊敗盧循，並西攻譙縱，收巴蜀，又發兵關中，祛除後秦。官至相國，封宋王。元熙二年（420年），代晉稱帝，國號宋。手握東晉軍事大權后，劉裕先後舉行了兩次北伐，以收復失地，統一中國。積功，劉裕被封晉相國、宋王。420年，禪晉建宋，為宋武帝。
李煜（937—978），字重光，徐州人。為南唐烈祖李昇之孫、中主李璟之子。李氏一族出唐憲宗李純第六子建王李恪一脈。李煜高祖李志為徐州判官，故定居徐州。李煜作為皇子，自幼長於深宮，不知創業之艱、守成之難，唯喜字畫詩文。
961年繼位為國君時，南唐已處在宋太祖趙匡胤壯大的軍事壓力之下。975年宋滅南唐，李煜與其小周皇后被俘解於汴京，最先了囚徒生涯。三年後的“七夕”之夜，李煜被宋太宗趙光義以“牽機葯”鴆殺。就在這段囚徒生涯中，李煜履歷了從“人上人”到“囚徒”的巨變。發而為詩，這便玉成了李煜詞俯視唐宋的巔峰性成就。
李蟠（1656—1728），字仙李，又字根庵，號萊溪。是科舉考試取士歷史上徐州僅有的一名狀元。幼承家訓，幼年聰穎，先天過人。康熙二十九年（1672年）中舉人，三十六年（1679年）中進士。殿試卷《廷對制策》，文筆雄勁，氣焰磅礴。
內容涉及軍政、吏治、河防、靖務等治國要略，看法獨到。康熙天子欽點為一甲一名（狀元），授官翰林院修撰，入國史館，撰修《大清一統志》，有“天朝第一人物”之美譽。康熙三十八年（1699年），李蟠為順天府鄉試主考官。受鄉試中舞弊案影響流放瀋陽，3年後蒙賜家園，吟詩作賦。往後終生未仕。李蟠的文章和墨跡異常着名。
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