揚州非物質文化遺產盤點
每個地方的娶親習俗都差異。每個地方的習俗都市憑證當地的特點，以及老一輩留下來的禮貌而定。在寧德文化中，若是要娶親，一些習俗可是相當講求的。那麼到底哪些習俗又有哪些講求呢？一起來看看吧！
境內傳統男女婚嫁通常由“議婚”、“嫁娶”、“鬧洞房”、“下廚房”和“回門”幾個環節組成，有我國古代婚姻六禮遺留的痕迹。而“嫁娶不親迎”是閩東婚嫁禮俗中的一個突出特點。
男女到了娶親歲數，經由家長物色，或男女青年自由戀愛，由男方怙恃托媒妁向女方求婚，倘女方怙恃示意贊成，“合婚”以為男婦生庚無“沖”、“克”后，男、女雙方家長就聘金、聘禮妝奩、婚期等舉行協商，取得一致意見後由男家擇吉日送禮到女家，親事就算定下來，俗稱“小定”。
“小定”后男家再次選擇吉日，送乾坤貼、聘金、聘禮、布料至女家；女家回送以糕果、新郎布料，為大聘，俗稱“大定”。送過聘禮后，男家將選定的娶親日期寫在紅紙上通知女家，俗稱“送日子”。迎娶，這一天晚上，新郎、新娘各自設祭拜祖宗。新娘還得向其支屬尊長行離去禮。
迎娶之日，女家設午宴請親友，俗稱請“出門晝酒”。男家擺酒席遍請親友，俗稱請“新婦酒”。午宴后，接親隊伍前往女家（新郎不必親白前往）。花轎到達女家，新娘鳳冠霞帔，艷服而待，上轎前必須傷心哭嫁，以避凶煞，並與兄弟舉行“分居契”儀式，最後由全福的尊長攙扶上轎。
最為古老的揚州古運河文化
並由小舅小姨伴送新娘前行，俗稱“送媳婦”（蕉城區習慣，送親的小姨稀奇多，少則4人多則12人）。花轎大致天黑到達男家，再由男家全福尊長出來，揭去轎門上的“轎前符咒”，焚燒焚化，然後開啟轎門，“正中姑”（全福小女孩擔任）請新娘下轎，再由“伴娘媽”（通曉當地婚姻禮儀的老婦）攙扶到大廳，守候舉行拜堂結婚大禮。
當花轎到男家大門口時，新郎及其怙恃兄嫂都必須上樓迴避，以示身份尊上，未來鎮得住新娘。經“子弟官”手提“風雨燈”（全福小男孩擔任）往返上樓三次相請，新郎身着長袍頭戴禮帽下樓與新娘一道拜堂，三拜九叩禮畢。
新娘由全福尊長持喜燭、捧“斗燈”（內置大米、紅蛋、鏡子、鉸剪、尺子、筷子、戥秤、點燃灼油燈並圍上紅紙的紅漆圓形木斗－－即俗稱“斗燈”）漫步引入新居，新娘進入新居後端坐床沿，讓人觀睹，俗稱“瞧新婦”。拜堂后，大廳上再次擺起酒宴請親友，俗稱“請接親酒”。一樣平常午宴的“新婦酒”宴請女賓，晚宴的“接親酒”宴請男賓。
“接親酒”后，另備一桌優美豐盛的筵席，俗稱“佳期酒”，赴席者多為預先選好的怙恃雙全的全福青年，喝“佳期酒”和“鬧洞房”往往間雜舉行，通常“鬧洞房”要鬧三次以上，直至破曉（也有是夜送房的）。
迎娶越日，天一亮新娘便在“伴娘媽”的引領下進廚房行“下廚禮”，當天新娘還得參拜支屬尊長，行“見客禮”。當夜，“伴娘媽”備辦糖茶、點心兩份送入新居請新郎、新娘一道吃用，俗稱“送房”。
迎娶第三天，新郎須陪同新娘同往岳父家，即新娘“回門”，新郎做女婿“。女家要擺”女婿酒“宴請女婿，於當日返回男家，至此整個婚姻禮儀才告竣事。
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