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每小我私人家裡應該都市有一個喜歡茶的人吧。就算對茶沒有特其餘上癮，但至少也喝過茶，也懂一些茶。那麼，懂茶愛茶的你。是不是應該多領會領會茶文化。本文就將帶你領會紹興文化中的茶文化，一起來看看吧！
紹興縣聲譽“中國茶文化之鄉”稱謂，平水珠茶同獲“中國文假名茶”稱謂。這是對我縣茶業悠長歷史和生長成就的一定，同時也充實說明，弘揚紹興傳統茶文化、生長壯大茶產業大有可為。
“紹興縣茶業的歷史文化秘聞很深摯，從漢代以來，歷朝歷代都有詩文佳作讚揚。”縣林業局茶恭弘=叶 恭弘專家金銀永說。
據史料紀錄，在漢代，我縣就有蒔植、採制和飲用茶的習俗。到唐宋時期，紹興茶業可用“極為蓬勃”四個字來形容，平水王化所產的日鑄茶名聲在外，珠茶也正是在那時得以形成，使紹興成為珠茶起源地。到明朝時期，平水珠茶享譽海內外，被譽為“綠色珍珠”。與珠茶一樣，紹興龍井茶歷史悠長，早在宋代就有形狀如龍井的旗槍茶。
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由於茶事鬱勃，唐宋到現代，文人雅士都品茗愛茶頌茶。如對龍井情有獨鐘的南宋著名愛國詩人陸遊就有“紅絲小豉破旗槍”等詩句。到了現代著名作家魯迅也有過“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’”的嘆息。
現在，茶文化在柯橋這座新興縣城深深紮根，正融入現代人的生涯。現在，柯橋共有種種茶恭弘=叶 恭弘銷售店、茶室10多家，有的還推出茶藝演出來推廣茶文化、推銷茶製品。
據縣林業局提供的一組数字显示：全縣11個產茶鎮街有茶園面積10多萬畝，其中專業茶園8.2萬畝，去年產茶9500噸，產值3.75億元。
以面廣量大的茶業基地為依託，我縣茶恭弘=叶 恭弘產業龍頭不停湧現。現在有省級茶恭弘=叶 恭弘龍頭企業6家，市級茶恭弘=叶 恭弘龍頭企業3家，其中年加工出口萬噸、銷售超億元珠茶規模企業3家，全縣年加工謀劃出口珠茶6萬噸左右，年銷售6億多元，是天下主要的珠茶集散地。
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