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西湖龍井原產於杭州西湖的龍井茶區，是中國的十台甫茶之一。因生長於西湖的獅峰，龍井，五雲山，虎跑一帶，以是在歷史上還分成了獅，龍，雲，虎四個品種。其中大多數以為產於獅峰的品質最好。龍井可謂色香味俱全。接下來跟小編來領會杭州文化，看看西湖龍井都有哪些功效。
西湖龍井的功效一
1、生津止渴，提神益思，消食化膩，消炎解毒。
2、抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯卵白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。
西湖龍井的功效二
1、興奮作用：茶恭弘=叶 恭弘的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，輔助人們振奮精神、增進頭腦、消除疲勞、提高事情效率。
2、利尿作用：茶恭弘=叶 恭弘中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。行使紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
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3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆懈平滑肌的功效，能排除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的優越輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用：茶恭弘=叶 恭弘中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。以是經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的卵白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶恭弘=叶 恭弘來治療，也有一定療效。
6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、恭弘=叶 恭弘酸、泛酸和芬芳類物質等多種化合物，能調治脂肪代謝，稀奇是烏龍茶對卵白質和脂肪有很好的剖析作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，以是飲茶能減肥。
7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能釀成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個珍愛層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用：據報道，茶恭弘=叶 恭弘中的黃酮類物質有差異水平的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素
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