德化瓷的新老如何鑒定？全部靠肉眼
廣府文化帶來的是廣府文化特色，在節日習俗上，既有對中原傳統文化的傳承，又有其地方的特色的節俗婚嫁，廣州的飲食文化享譽海內外的飲食習慣又有怎樣的特色呢？戲曲音樂的特色呢？另有美術工藝上的特色？
文化特色
節俗婚嫁
在節日習俗上，既有對中原傳統文化的傳承，又有其地方的特色。在廣州，有除夕花市。南漢時就已有之，到19世紀中恭弘=叶 恭弘，花市例定在除夕前幾天舉行，花木湧入都會，十里長街，市民結伴“行花街”，熱鬧特殊，至今越辦越旺，生長到珠江三角洲的許多都會都有此俗。
番禺的飄色遊藝流動，珠江三角洲各地的生菜會（取發家之諧音）、波羅誕、鄭仙誕、金花誕、何仙姑誕、日娘誕、盤古王母誕、魚花誕、田了節、龍母誕等，內容多與祭祀內陸仙人以及發家致富、出航平安等主題有關。
反映了廣東習慣文化的深層結構的品質。婚姻習俗上，舊時既接受了漢族的封建婚姻制度，在廣州及珠江三角洲城鄉，還存在不落夫家和自梳女的習慣，前者保留古越族遺風，女子出嫁后，除了年節、祝賀、眷念等紅白喜事以外，一樣平常不回外家，而長住夫家。
廣府文化發源地：學術界公認肇慶封開縣
後者是一些女子為了自力營生和脫節封建婚姻的約束而宣布自梳，終生不嫁。這種婚俗，既是古老婚俗的變異，又具有個性解放的色彩。開國后。
飲食習慣
廣州的飲食文化享譽海內外。粵菜是我國的四大菜系之一，其特點是善於在模擬中創新，用料淵博，選料珍奇，配料精巧，做工考究，考究“鑊氣”，注重形象，品種繁多，五味俱全，濃淡相宜。粵菜善於博採眾長，憑證廣州的天氣、物產條件舉行刷新，體現了嶺南文化融通善變的韻味。
粵菜中，飛禽走獸、山珍海味、野菜山花，皆可入餚，着名的“龍虎鬥”、“菊花三蛇羹”、“上湯燜禾花雀”、“紅燒果子狸”、“瓦缽燉禾蟲”、“開煲狗肉”、“粗鹽焗乳鴿”，成為公認的鮮味佳肴。雞的菜款既多又適口，更顯粵菜的製作功夫。
廣式飲菜，興起於19世紀末的廣州，至20世紀二三十年月通俗化茶室興起，漸而蔚成風習，擴展至珠江三角洲城鎮及西、北江流域沿江城鎮。茶室的點心優美而又厚實，常見的如蛋撻、蛋盞、蛋散、干蒸、燒買以及各種粥品。改造開放以後，引進許多西點，使食物更為新潮、優美。
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