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無錫自古以來就是魚米之鄉，是一座歷史文假名城，作為大運河的一段，一直十分的繁榮。無錫有四大特產吸引了不少了不少的吃貨，醬排骨、油麵筋、惠山泥人和陽山水蜜，那麼你們好奇無錫人早餐都吃什麼嗎？本期的無錫文化，為你剖析。
1、台港小鎮麵館
這家麵館坐落在南豐農貿市場旁，店面麻雀雖小，卻五臟俱全。光面的品類，就跨越30種。它家最受迎接的，是現炒澆頭面。麵條口感異常勁道，典型的老蘇式氣概。湯底絕對不用增鮮劑，是真正熬上一整夜的高湯，乳白香濃，喝上一口，唇齒間都是伸張的鮮。它家另有一種魚卷稀奇好吃，由豬肉與魚肉手工打造而成，完全不像市場上那些過多添加澱粉的妖艷女人，清清新爽，含在嘴裏是大海的味道，去了一定要點。
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2、寬德興麵館
這家麵館在清揚路的五星家園小區門口，用料異常考究，不只分量捨得，新鮮度也極高。他家的黑魚面，上好的鮮黑魚現殺，魚片燙得異常嫩，沒什麼腥味，卻又保持了魚肉自己的鮮。湯底是雪菜白湯，清清新爽的一碗，看上去就很有食慾。
3、東吳麵館
這家麵館在春申路，一棟叫宏宇的大廈中。它家店內環境很出彩，復古江南水鄉風，身臨其中便感受心曠神怡。店裡有林林總總的花色蓋澆面，口味都在水準線之上，服務質量也很贊。去店裡的話，還可以點點燜肉、爆魚、大排，尤其是大排，味道倍兒棒。
4、劉錫安大師奧灶面
這家藏在通揚路五星大廈一樓，燜肉做得稀奇贊，綿軟、入口即化。爆魚面又嫩又酥，細細品味時絲絲甜味不停如縷。另有鹵鴨面，湯底清新，面里勁道，一定要點。他家另有一個吸引人的地方，是本幫炒菜手藝着實不錯，許多當地人都因此成為常客。
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