具有皇室風範的私人城堡 比爾城堡莊園
在都會的鋼鐵森林里奔忙營生的人們，時間久了似乎自己也沾染上鐵鏽的味道，身心僵硬、疲勞不堪，這時刻的你需要回歸自然，感受亘古不息的陽光和風，穿梭在鬱郁蔥蔥的林地和生氣勃勃的野外，感受人類自古以來就未曾熄滅過的田園之夢。那麼就讓都會文化為你先容，天下十大莊園之一的拉菲古堡。
拉菲古堡的歷史最早可以追溯至公元1234年。13世紀的法國，修道院遍布巨細墟落城鎮，位於波雅克村北部的維爾得耶修道院正是今天拉菲古堡的所在地。
拉菲古堡從14世紀起就屬於中世紀領主的財富。加斯科尼（Gascon，法國西南部比利牛斯區域，舊時稱加斯科尼省）方言中“la hite”意為“小山丘”，“拉菲”也因此而得名。
不外，拉菲古堡真正形陋習模照樣始於17世紀塞古爾（Segur）家族的到來。正是他們的專心謀划，拉菲古堡才生長成為現在偉大的葡萄蒔植園。
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1675年，拉菲古堡由那時天下酒業一號人物塞古爾公爵購得，他是確立拉菲葡萄園的第一人。塞古爾那時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名庄拉圖酒庄、木桐酒庄和凱龍世家酒庄。法國國王路易十四曾說，塞古爾家族可能是法國最富有的家族。
1695年，拉菲古堡由塞古爾侯爵的兒子亞歷山大繼續。亞歷山大與相近拉圖酒庄的女繼續人攀親，婚後育有一子，即厥後著名的尼古拉斯－亞歷山大·塞古爾。自此，拉菲古堡和拉圖酒庄這兩台甫庄進入了配合謄寫歷史最初篇章的歷史階段。
1755年，塞古爾家族的第三代掌門人去世后，拉菲產權進入了一段較為雜亂的歷史時期，但所產酒依然保持着屬於它的高品質。1868年，詹姆士·羅斯柴爾德爵士在公然拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得拉菲古堡。
拉菲古堡的天氣土壤條件得天獨厚。現今酒庄178公頃的土地中，葡萄園佔107公頃，在列級酒庄中是最大的。
這些頂級的葡萄園漫衍在三個區域，圍繞着酒莊主題修建的山丘、城堡西面的卡旭德高原以及毗鄰酒庄的聖愛斯泰夫村中約莫4。5公頃面積的特許土地。這三片地域的特點就是日照稀奇足夠，而底土為第三紀的白堊土，混有風化形成的砂礫質土壤條件為葡萄的蒔植提供了優越的排水性能。
雖然中途歷經嚴重阻礙全球葡萄酒生長的第一次天下大戰和嚴重的經濟危急等事宜，但在羅斯柴爾德家族的謀劃下，拉菲古堡出品的葡萄酒品質一直傲然於世，至今享有天下頂級葡萄酒聲譽。
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